L 129/28 Publicatieblad van de Europese Unie 14.5.2013 VERORDENING (EU) Nr. 438/2013 VAN DE COMMISSIE van 13 mei 2013 houdende wijziging en rectificatie van bijlage II bij Verordening (EG) nr. 1333/2008 van het Europees Parlement en de Raad wat het gebruik van bepaalde levensmiddelenadditieven betreft (Voor de EER relevante tekst) DE EUROPESE COMMISSIE, Gezien het Verdrag betreffende de werking van de Europese Unie, Gezien Verordening (EG) nr. 1333/2008 van het Europees Par- lement en de Raad van 16 december 2008 inzake levensmid- delenadditieven (!), en met name artikel 10, lid 3, Overwegende hetgeen volgt: (1) In bijlage I bij Verordening (EG) nr. 1333/2008 is een EU-lijst vastgesteld van voor gebruik in levensmiddelen goedgekeurde levensmiddelenadditieven en van de ge- bruiksvoorwaarden daarvoor. Die lijst kan worden geactualiseerd overeenkomstig de uniforme procedure als bedoeld in artikel 3, lid 1, van Verordening (EG) nr. 1331/2008 van het Europees Parle- ment en de Raad van 16 december 2008 tot vaststelling van een uniforme goedkeuringsprocedure voor levens- middelenadditieven, voedingsenzymen en levensmiddele- naroma's (?), hetzij op initiatief van de Commissie, hetzij ingevolge een aanvraag. De EU-lijst van levensmiddelenadditieven is vastgesteld op basis van levensmiddelenadditieven waarvan het ge- bruik in levensmiddelen is toegestaan op grond van Richtlijn 94/35/EG van het Europees Parlement en de Raad van 30 juni 1994 inzake zoetstoffen die in levens- middelen mogen worden gebruikt (°), Richtlijn 94/36/EG van het Europees Parlement en van de Raad van 30 juni 1994 inzake kleurstoffen die in levensmiddelen mogen worden gebruikt (*) en Richtlijn 95/2/EG van het Euro- pees Parlement en de Raad van 20 februari 1995 betref- fende levensmiddelenadditieven met uitzondering van kleurstoffen en zoetstoffen (5) en nadat is gecontroleerd of zij in overeenstemming zijn met de artikelen 6, 7 en 8 van Verordening (EG) nr. 1333/2008. In de in bijlage I bij Verordening (EG) nr. 1333/2008 vastgestelde EU-lijst zijn levensmiddelenadditieven opgenomen op basis van de categorieën levensmiddelen waaraan die additieven mogen worden toegevoegd. Wegens moeilijkheden bij het onderbrengen van levens- middelenadditieven in het nieuwe, in bijlage II bij Ver- ordening (EG) nr. 1333/2008 vastgestelde categorisatie- systeem, zijn bepaalde fouten gemaakt die moeten wor- den gerectificeerd. Met name moet het gebruik van anti- 354 van 31.12.2008, blz. 16. 354 van 31.12.2008, blz. 1. 237 van 10.9.1994, blz. 13. 61 van 18.3.1995, blz. 1. (” PB L () PB L () PB L 237 van 10.9.1994, blz. 3. (# PB L (5) PB L (6) ( () PB PB oxidanten in geschilde, gesneden en geraspte groenten en fruit worden beperkt tot gebruiksklare voorverpakte ge- koelde onbewerkte groenten en fruit. Het gebruik van sorbinezuur - sorbaten, benzoëzuur - benzoaten; p-hy- droxybenzoaten (E 200-219) moet toegestaan blijven in warmtebehandelde vleesproducten en het gebruik van natamycine (E 235) moet toegestaan blijven in warmte- behandelde gedroogde vleeswaren. Er moeten maximum- niveaus voor het gebruik van curcumine (E 100) in ver- werkte vis en visserijproducten, inclusief schaal- en week- dieren, worden ingevoerd die overeenkomen met de bij Richtlijn 94/36/EG vastgestelde niveaus. De maximumni- veaus voor het gebruik van siliciumdioxide - silicaten (E 551-559) moeten overeenkomstig Richtlijn 95/2/EG worden gewijzigd naar quantum satis en die voor het gebruik van siliciumdioxide-silicaten (E 551-553) over- eenkomstig Verordening (EU) nr. 380/2012 van de Com- missie van 3 mei 2012 tot wijziging van bijlage I bij Verordening (EG) nr. 1333/2008 van het Europees Parle- ment en de Raad wat betreft de gebruiksvoorwaarden en gebruiksniveaus voor aluminium bevattende levensmidde- lenadditieven (6). Er zijn verduidelijkingen nodig wat betreft het gebruik van levensmiddelenadditieven in bepaalde levensmidde- lencategorieën. In levensmiddelencategorie 13.1.4 „An- dere levensmiddelen voor peuters” moeten gebruiksvoor- waarden voor de levensmiddelenadditieven E 332 „Kali- umcitraten” en E 338 „Fosforzuur” worden vastgesteld. In levensmiddelencategorie 14.2.6 „Gedistilleerde dranken als omschreven in Verordening (EG) nr. 110/2008” mag het gebruik van levensmiddelenkleurstoffen niet worden toegestaan in geist zoals gedefinieerd in bij- lage I.17 bij Verordening (EG) nr. 110/2008 van het Europees Parlement en de Raad van 15 januari 2008 betreffende de definitie, de aanduiding, de presentatie, de etikettering en de bescherming van geografische aan- duidingen van gedistilleerde dranken en tot intrekking van Verordening (EEG) nr. 1576/89 van de Raad (). Het gebruik van de levensmiddelenkleurstoffen chinoline- geel (E 104), zonnegeel FCF/oranjegeel S (E 110) en Ponceau 4R, cochenillerood A (E 124) in bepaalde gedis- tilleerde dranken moet opnieuw worden opgenomen aan- gezien dit gebruik geen veiligheidsrisico voor kinderen inhoudt. Het moet worden verduidelijkt dat karamels (E 150a-d) mogen worden gebruikt in alle onder levensmid- delencategorie 14.2.7.1 „Gearomatiseerde wijnen” val- lende producten. Daarom moet de EU-lijst van levensmiddelenadditieven worden gerectificeerd, verduidelijkt en aangevuld teneinde alle toegestane gebruiken die in overeenstemming zijn met de artikelen 6, 7, en 8 van Verordening (EG) nr. 1333/2008 op te nemen. L 119 van 4.5.2012, blz. 14. L 39 van 13.2.2008, blz. 16.