27.7.2013 Publicatieblad van de Europese Unie L 202/11 VERORDENING (EU) Nr. 724/2013 VAN DE COMMISSIE van 26 juli 2013 tot wijziging van Verordening (EU) nr. 231/2012 wat betreft de specificaties van een aantal polyolen (Voor de EER relevante tekst) DE EUROPESE COMMISSIE, Gezien het Verdrag betreffende de werking van de Europese Unie, Gezien Verordening (EG) nr. 1333/2008 van het Europees Par- lement en de Raad van 16 december 2008 inzake levensmid- delenadditieven (!), en met name artikel 14, Gezien Verordening (EG) nr. 1331/2008 van het Europees Par- lement en de Raad van 16 december 2008 tot vaststelling van een uniforme goedkeuringsprocedure voor levensmiddelenaddi- tieven, voedingsenzymen en levensmiddelenaroma’s (2), en met name artikel 7, lid 5, Overwegende hetgeen volgt: (1) _ Bij Verordening (EU) nr. 231/2012 (°) van de Commissie zijn de specificaties van de in de bijlagen I en M bij Verordening (EG) nr. 1333/2008 opgenomen levensmid- delenadditieven vastgesteld. (2) Die specificaties kunnen volgens de in artikel 3, lid 1, van Verordening (EG) nr. 1331/2008 bedoelde uniforme pro- cedure worden bijgewerkt op initiatief van de Commissie of na een aanvraag. (3) _ Op 29 november 2011 is een aanvraag ingediend betref- fende wijziging van de specificaties voor verschillende polyolen, die ook aan de lidstaten is voorgelegd. (4 _ Bij Verordening (EU) nr. 231/2012 zijn specificaties vast- gelegd voor Mannitol (E 421 ()) en door middel van fermentatie vervaardigde Mannitol (E 421 (ĳ)). Met het oog op meer duidelijkheid en coherentie dient de bena- ming van het momenteel toegestane levensmiddelenaddi- tief „Mannitol (E 421 ())” veranderd te worden in „Man- nitol door hydrogenering”, en dient dus ook de beschrij- ving aangepast te worden. De specificatie voor dat le- vensmiddelenadditief dient derhalve te worden gewijzigd. (5) _ Isomalt (E 953) wordt vervaardigd in een proces van twee fasen; suiker wordt eerst omgezet in isomaltulose en dan gehydrogeneerd. De kristallijne vorm wordt daarna verkregen door een droogprocédé. Er is een ver- zoek ingediend om een andere vorm van isomalt, name- lijk waterige oplossingen van isomalt, op te nemen in de PB L 354 van 31.12.2008, blz. 16. (2) PB L 354 van 31.12.2008, blz. 1. PB L 83 van 22.3.2012, blz. 1. specificaties vastgelegd bij Verordening (EU) nr. 231/2012. De voorgestelde vorm voldoet aan deze spe- cificaties en is beschikbaar voor commercieel gebruik. Deze vorm van isomalt bespaart de industrie tiĳd en kosten en is daarom interessant voor bijvoorbeeld de fabrikanten van snoepgoed. De omschrijving van Isomalt (E 953) in de specificaties dient derhalve te worden ge- wijzigd. (6) _ In de biĳ Verordening (EU) nr. 231/2012 vastgelegde specificaties is bepaald dat een van de zuiverheidscriteria voor polyolen de mate van demineralisatie of van rest- mineralen is, met name chloride, sulfaat en/of sulfaatas. Deze polyolen worden gebruikt als hulpstoffen voor far- maceutische producten, en in de Europese Farmacopee is geleidingsvermogen gekozen als de methode om de mate van demineralisatie van polyolen te bepalen. Op die ma- nier werd een drievoudige maatstaf (chloride, sulfaat en/of sulfaatas) vervangen door één enkele, die eenvou- diger toe te passen, kosteneffectief en milieuvriendelijker was. Derhalve dienen de specificaties te worden aange- past voor de levensmiddelenadditieven Sorbitol (E 420 (D)), Sorbitolstroop (E 420 (iïj)),), door middel van fermen- tatie vervaardigde Mannitol (E 421 (ĳj)), Isomalt (E 953), Maltitol (E 965 (ì)), Maltitolstroop (E 965 (ï)), Xylitol (E 967) en Erythritol (E 968), door de criteria betreffende chloride, sulfaat en sulfaatas te schrappen en te vervan- gen door één enkel criterium, namelijk geleidingsver- mogen (conductiviteit). (7) Overeenkomstig artikel 3, lid 2, van Verordening (EG) nr. 1331/2008 moet de Commissie het advies van de Euro- pese Autoriteit voor de voedselveiligheid (EFSA) inwin- nen met het oog op het bijwerken van de EU-lijst van levensmiddelenadditieven, tenzij die bijwerking geen ge- volgen kan hebben voor de gezondheid van de mens. Aangezien de onderhavige bijwerkingen geen gevolgen kunnen hebben voor de gezondheid van de mens, is het niet noodzakelijk het advies van de EFSA in te win- nen. (8) _ Verordening (EU) nr. 231/2012 moet derhalve dienover- eenkomstig worden gewijzigd. (9) _ De in deze verordening vervatte maatregelen zijn in over- eenstemming met het advies van het Permanent Comité voor de voedselketen en de diergezondheid, en het Euro- pees Parlement noch de Raad heeft zich ertegen verzet, HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD: Artikel 1 De bijlage bij Uitvoeringsverordening (EU) nr. 231/2012 wordt gewijzigd overeenkomstig de bijlage bij deze verordening.