27.7.2013 Den Europæiske Unions Tidende L 202/11 KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) Nr. 724/2013 af 26. juli 2013 om ændring af forordning (EU) nr. 231/2012 for så vidt angår specifikationer for en række polyoler (EØS-relevant tekst) EUROPA-KOMMISSIONEN HAR — under henvisning til traktaten om Den Europæiske Unions funktionsmåde, under henvisning til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1333/2008 af 16. december 2008 om fødevaretilsæt- ningsstoffer (!), særlig artikel 14, under henvisning til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1331/2008 af 16. december 2008 om en fælles godkendelsesprocedure for fødevaretilsætningsstoffer, fødeva- reenzymer og fødevarearomaer (?), særlig artikel 7, stk. 5, og ud fra følgende betragtninger: (1) — Der fastsættes i Kommissionens forordning (EU) nr. 231/2012 (?) specifikationer for fødevaretilsætningsstof- fer, der er opført i bilag II og III til forordning (EF) nr. 1333/2008. (2) — Disse specifikationer kan opdateres i overensstemmelse med den fælles procedure, jf. artikel 3, stk. 1, i forord- ning (EF) nr. 1331/2008, enten på Kommissionens initiativ eller som følge af en ansøgning. (3) — Der blev den 29. november 2011 indgivet en ansøgning om ændring af specifikationerne vedrørende en række polyoler, som derefter blev forelagt for medlemsstaterne. (4) — I forordning (EU) nr. 231/2012 er der fastsat specifika- tioner for mannitol (E 421(1)) og mannitol fremstillet ved fermentering (E 421(ii)). For at opnå større klarhed og sammenhæng bør det godkendte fødevaretilsætningsstof »mannitol (E 421(i))« omdøbes til »mannitol fremstillet ved hydrogenering«, og definitionen heraf bør følgelig ændres. Derfor bør specifikationerne for dette fødevare- tilsætningsstof ændres. (5) — Isomalt (E 953) fremstilles ved en proces i to faser, hvor sukker først omdannes til isomaltulose og derefter hydro- generes. Den krystallinske form opnås ved en efterføl- gende tørringsproces. Der blev indgivet en ansøgning om at medtage en anden form af isomalt — nemlig vandige opløsninger af isomalt — i specifikationerne, der er fastsat ved forordning (EU) nr. 231/2012. Den foreslåede form er i overensstemmelse med disse specifi- (1) EUT L 354 af 31.12.2008, s. 16. (?) EUT L 354 af 31.12.2008, s. 1. () EUT L 83 af 22.3.2012, s. 1. kationer og er til rådighed til kommerciel brug. Denne form af isomalt er omkostningsbesparende og tidseffektiv for industrien og er derfor interessant for f.eks. sukker- vareproducenterne. Beskrivelsen af isomalt (E 953) i specifikationerne bør derfor ændres. (6) — Ifølge specifikationerne i forordning (EU) nr. 231/2012 er et af renhedskriterierne for polyoler niveauet af demi- neralisering eller restmineraler karakteriseret ved chlori- der, sulfater ogjfeller sulfataske. De samme polyoler anvendes som hjælpestoffer i lægemidler, og ifølge den europæiske farmakopé skal ledningsevne anvendes som metode til at vurdere niveauet af demineralisering af polyoler. Dermed blev tre målinger (af chlorider, sulfater ogjeller sulfataske) erstattet af kun en måling, der er lettere at gennemføre, omkostningseffektiv og mere miljøvenlig. Derfor bør specifikationerne for fødevaretil- sætningsstofferne sorbitol (E 420 (i)), sorbitolsirup (E 420 (i)), mannitol (E 421 (i)), mannitol fremstillet ved fermentering (E 421 (ii)), isomalt (E 953), maltitol (E 965 (i)), maltitolsirup (E 965 (ii)), xylitol (E 967) og erythritol (E 968) ændres ved at lade kriterierne for chlo- rider, sulfater og sulfataske udgå og erstatte dem med et enkelt kriterium, nemlig ledningsevne. (7) I henhold til artikel 3, stk. 2, i forordning (EF) nr. 1331/2008 skal Kommissionen indhente en udtalelse fra Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet, inden den opdaterer EU-listen over fødevaretilsætningsstoffer, undtagen hvis den pågældende opdatering ikke kan få virkninger for menneskers sundhed. Eftersom de pågæl- dende opdateringer ikke kan få virkninger for menne- skers sundhed, er det ikke nødvendigt at indhente en udtalelse fra Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet. (8) — Forordning (EU) nr. 231/2012 bør derfor ændres i over- ensstemmelse hermed. (99 — Foranstaltningerne i denne forordning er i overensstem- melse med udtalelse fra Den Stående Komité for Fødeva- rekæden og Dyresundhed, og hverken Europa-Parla- mentet eller Rådet har modsat sig foranstaltningerne — VEDTAGET DENNE FORORDNING: Artikel 1 Bilaget til forordning (EU) nr. 231/2012 ændres som angivet i bilaget til nærværende forordning.