03/sv. 13 Úřední věstník Evropské unie 315 31992D0608 31.12.1992 ÚŘEDNÍ VĚSTNÍK EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ L 407/29 ROZHODNUTÍ RADY ze dne 14. listopadu 2003, kterým se stanoví metoda analýzy a testování tepelně ošetřeného mléka určeného k přímé lidské spotřebě (92/608/EHS) RADA EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ, s ohledem na Smlouvu o založení Evropského hospodářského společenství, s ohledem na směrnici 85/397[/EHS ze dne 5. srpna 1985 o hygienických a veterinárních otázkách obchodu s tepelně ošetřeným mlékem uvnitř Společenství ('), a zejména na čl. 11 odst. 6 uvedené směrnice, s ohledem na návrh Komise, vzhledem k tomu, že podle čl. 11 odst. 6' směrnice 85|397/EHS Rada stanoví zejména režim kontroly podle odstavce 2 uvedeného článku; že tyto kontroly, které provádějí zařízení pod dohledem a na odpovědnost úředních útvarů, jakož i pod pravidelnou kontrolou těchto úřadů, mají zajistit dodržování požadavků směrnice 85[397/[|EHS, a to zejména požadavků uvedených v čl. 3 odst. A bodu 3; vzhledem k tomu, že stanovení kontrolních postupů zahrnuje určení metod nezbytných k jejich provádění, vzhledem k tomu, že je vhodné stanovit pro tepelně ošetřené mléko určené k přímé lidské spotřebě metody pro stanovení obsahu sušiny, obsahu tuku, obsahu tukuprosté sušiny, celko- vého obsahu dusíku, obsahu bílkovin a objemové hmotnosti tepelně ošetřeného mléka; (") Uř. věst. L 226, 24.8.1985, s. 13. Směrnice naposledy pozměněná směrnicí 89/662/EHS (Uř. věst. L 395, 30.12.1989, s. 13). vzhledem k tomu, že z technických důvodů je vhodné nejprve stanovit referenční metody analýzy a testování, které mají zajistit dodržování norem stanovených v čl. 3 odst. A bodu 3 směrnice  85/397/EHS; že je zejména důležité prošetřit podmínky, za kterých se tyto rutinní metody analýzy a testo- vání používají; že v očekávání výsledků těchto šetření dbají příslušné orgány na to, aby bylo za pomoci rutinních metod možné dodržet uvedené normy; vzhledem k tomu, že stanovení uvedených metod zahrnuje ze- jména určení analytických postupů a stanovení kritérií spole- hlivosti za účelem zajistit jednotný výklad výsledků, PŘIJALA TOTO ROZHODNUTÍ: Článek 1 Metody analýzy a testování pro tepelně ošetřené mléko určené k přímé lidské spotřebě jsou tyto: — stanovení obsahu sušiny, — stanovení obsahu tuku, — stanovení obsahu tukuprosté sušiny, — stanovení celkového obsahu dusíku, — stanovení obsahu bílkovin, — stanovení objemové hmotnosti.