03/sv. 3 Úřední věstník Evropské unie 67 31977L0096 31.1.1977 ÚŘEDNÍ VĚSTNÍK EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ L 26[67 SMĚRNICE RADY ze dne 21. prosince 1976 o vyšetření čerstvého masa domácích prasat na trichinely (trichinella spiralis) při jeho dovozu ze třetích zemí (77/96/EHS) RADA EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ, s ohledem na Smlouvu o založení Evropského hospodářského společenství, s ohledem na směrnici Rady 72/462[|EHS ze dne 12. pro- since 1972 o veterinárních a hygienických otázkách dovozu skotu, prasat a čerstvého masa ze třetích zemí ('), naposledy pozměněnou směrnicí 75/379/EHS (?), a zejména na článek 21 uvedené směrnice, s ohledem na návrh Komise, vzhledem k tomu, že Rada v čl. 21 směrnice 72/462/EHS stanovila;, že se vypracují metody a postupy pro zjištění výskytu trichinel v čerstvém vepřovém mase; vzhledem k tomu, že uplatnění směrnice 72/462/EHS nebude mít požadovaný účinek, pokud mezi členskými státy existují odlišnosti co do záruk vyžadovaných pro zjištění výskytu trichinel při dovozu čerstvého masa ze třetích zemí; že je tedy nezbytné v této oblasti stanovit režim Společenství; vzhledem k tomu, že je za účelem ochrany zdraví spotřebitele nezbytné, aby bylo čerstvé vepřové maso systematicky podro- beno vyšetření, které bude užívat metod uznávaných za efek- tivní, za účelem vyloučení masa obsahujícího trichinely; vzhledem k tomu, že pokud je vyšetření prováděno v odesíla- jící třetí zemi, musí být prováděno v jatkách, které splňují určité podmínky a které zejména obsahují vyšetřovací labo- ratoř zařízenou vhodným vybavením; vzhledem k tomu, že je nezbytné zajistit zvláštní značení masa, které bylo vyšetřeno s negativním výsledkem, aby mohly být rozlišeny vzorky již vyšetřeného masa od masa nevyšetřeného; vzhledem k tomu, že by měl existovat postup zakládající úzkou a účinnou spolupráci mezi Komisí a členskými státy () Úř. věst. L 302, 31.12.1972, s. 28. () Úř. věst. L 172, 3.7.1975, s. 17. pro hodnocení vhodnosti povolit zařízením ve třetích zemích provádět vyšetření nebo pracovat s vyšetřovaným masem; že by také měl existovat postup pro to, aby byla technická ustano- vení, týkající se zejména vyšetřovacích metod, požadavků pro vyšetřovací laboratoře a postupů pro označování vyšetřeného masa, uvedena do souladu s technickým pokrokem a se získa- nými zkušenostmi; vzhledem k tomu, že by členským státům mělo být povoleno příjem čerstvého maso, které na trichinely nebylo vyšetřeno ve vyvážející třetí zemi, a to za předpokladu, že toto maso bude ošetřeno zmražením, ať už v odesílající třetí zemi nebo v člen- ském státě určení, který zajistí inaktivaci případně přítomných trichine; že tento postup musí být nicméně prováděn podle určitých správně stanovených postupů a v zařízeních splňují- cích určité podmínky, PŘIJALA TUTO SMĚRNICI: Článek 1 Definice použité v této směrnici jsou totožné s definicemi obsaženými ve směrnici 72/462/EHS. A dále se rozumí: a) „čerstvým masem“ čerstvé maso prasete domácího; b) „vyšetřením“ vyšetření za účelem zjištění výskytu trichinel v čerstvém mase. Článek 2 1. Aby mohlo být připuštěno do obchodu uvnitř Společen- ství, musí být čerstvé maso pocházející ze třetí země, které obsahuje kosterní svalstvo, vyšetřeno pod dohledem a na odpovědnost úředního veterináře.