25.8.2004 Úřední věstník Evropské unie L 275/17 ROZHODNUTÍ KOMISE ze dne 6. srpna 2004 na vytvoření poradní skupiny potravinového řetězce a zdraví zvířat a rostlin (2004/613/ES) KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ, s ohledem na smlouvu o založení Evropského společenství, vzhledem k těmto důvodům: Ve své Bílé knize o evropském vládnutí přijaté dne 25. července 2001 (!) se Komise zavázala více otevřít proces vypracovávání politik Evropské unie, aby byla zajištěna širší účast občanů a organizací na jejich tvorbě a aplikaci. Komise přijala dne 11. prosince 2002 () sdělení „o obecných zásadách a minimálních normách aplikovatel- ných na konzultace zahájené Komisí se zainteresovanými stranami“, aby byl zajištěn koherentní přístup všech oddělení Komise v procesu konzultací a zvýšení transpa- rence konzultací. Pro Komisi je nutné, aby konzultovala a informovala spotřebitele, stejně jako sociálně ekonomická prostředí, kterých se týkají otázky vztahující se k etiketování a prezentaci potravin a potravy pro zvířata, bezpečnost potravin a potravy pro zvířata, lidské stravě ve vztahu k potravinářské legislativě, zdraví zvířat a blaha zvířat, stejně jako zdraví rostlin. Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 178/2002 ze dne ze dne 28. ledna 2002, kterým se stanoví obecné zásady a požadavky potravinového práva, zřizuje se Evropský úřad pro bezpečnost potravin a stanoví postupy týkající se bezpečnosti potravin (*), předpokládá otevřené a transparentní konzultování občanů přímo nebo prostřednictvím  zastupitelských orgánů v průběhu  vypracovávání, © hodnocení a revidování potravinářské legislativy s výjimkou případů, kdy to nedovoluje naléhavost otázky. (!) COM(2001) 428 konečné znění. (?) COM(2002) 704 konečné znění. (*) Uř. věst. L 31, 1.2.2002, s. 1. Nařízení ve znění nařízení (ES) č. 1642/2003 (Úř. věst. L 245, 29.9.2003, s. 4). (5) (10) Bílá kniha o bezpečnosti potravin přijatá Komisí dne 12. ledna 2000 () předvídá vytvoření poradní skupiny pro bezpečnost potravin reorganizací stávajících poradních výborů (Akce 81). Poradní výbor pro potraviny byl zřízen rozhodnutím Komise 80/1073/EHS (). Byly vytvořeny další poradní výbory v oblasti společné zemědělské politiky rozhodnutím Komise 98/235/EHS (%. Nabyté | zkušenosti ukázaly | potřebu | seskupení a reorganizace různých poradních výborů, které existují okolo témat souvisejících s potravinovým řetězcem a zdravím zvířat a rostlin a zlepšením jejich fungování. Je důležité, aby byly vytvořeny stálé systémy konzulto- vání občanů na evropské úrovni v průběhu vypracová- vání, hodnocení a revizí potravinářské legislativy spole- čenství. Vzhledem k potřebě globálního přístupu k potravinovému řetězci a ke zdraví zvířat a rostlin pro zajištění ochrany spotřebitelů je důležité zahrnout do oblasti systémů konzultace všechny otázky spojené s potravinářskou legislativou, což zahrnuje aspekty, spojené s etiketováním a prezentací potravin a potravy pro zvířata, s bezpečností potravin  ve vztahu k potravinářské legislativě, ke zdraví zvířat, ale i aspekty vztahující se k blahu zvířat a různým oblastem zdraví rostlin, jako např. ochrana rostlin, fytofarmaceu- tické výrobky a jejich rezidua, stejně jako podmínky komercializace osiv a reprodukčního materiálu, včetně biodiverzity a včetně oblastí průmyslového vlastnictví, které k ním přísluší. (*) COM(1999) 719 konečné znění. () Úř. věst. L 318, 26.11.1980, s. 28. () Úř. věst. L 88, 24.3.1998, s. 59.