18.10.2008 Úřední věstník Evropské unie L 277/15 NAŘÍZENÍ KOMISE (ES) č. 1021/2008 ze dne 17. října 2008, kterým se mění přílohy I, II a III nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 854/2004, kterým se stanoví zvláštní pravidla pro organizaci úředních kontrol produktů živočišného původu určených k lidské spotřebě, a nařízení (ES) č. 2076/2005, pokud jde o živé mlže, některé produkty rybolovu a personál, který pomáhá při úředních kontrolách na jatkách (Text s významem pro EHP) KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ, s ohledem na Smlouvu o založení Evropského společenství, s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 854[2004 ze dne 29. dubna 2004, kterým se stanoví zvláštní pravidla pro organizaci úředních kontrol produktů živočišného původu určených k lidské spotřebě ('), a zejména na článek 16 a čl. 17 odst. 1 uvedeného nařízení, vzhledem k těmto důvodům: Příloha I oddíl I kapitola III nařízení (ES) č. 854/2004 stanoví požadavky na označení zdravotní nezávadnosti jatečně : upravených těl; u nichž nejsou | důvody k prohlášení masa za nevhodné k lidské spotřebě. V souvislosti s některými uvedenými požadavky vznikaly nejasnosti při identifikaci produktů vyprodukovaných ve Společenství a produktů vyprodukovaných mimo Spole- čenství. Je proto vhodné uvedená ustanovení objasnit, aby se zajistilo jejich hladké provádění. Aby však nebyl narušen obchod s dotčenými produkty, mělo by být stanoveno, že produkty, u nichž bylo použito označení zdravotní nezávadnosti v souladu s nařízením (ES) č. 854/2004 do 1. listopadu 2009, smějí být dováženy do Společenství do 31. prosince 2009. Podle čl. 5 odst. 6 nařízení (ES) č. 854/2004 mohou členské státy personálu jatek povolit, aby pomáhal při úředních | kontrolách | výroby  masa z drůbeže a zajícovců, a to prováděním určitých zvláštních úkolů úředních pomocných veterinárních pracovníků. Příloha I oddíl III kapitola III část A uvedeného nařízení stanoví, že uvedené povolení smí být uděleno pouze, pokud je personál zařízení ke spokojenosti příslušného orgánu (!) Úř. věst. L 139, 30.4.2004, s. 206. proškolen stejným způsobem jako úřední pomocní vete- rinární pracovníci pro úkoly těchto pracovníků. Článek 14 nařízení Komise (ES) č. 2076/2005 ze dne 5. prosince 2005, kterým se stanoví přechodná opatření pro provádění nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004, (ES) č. 854/2004 a (ES) č. 882/2004 (?) a mění nařízení (ES) č. 853/2004 a (ES) č. 854/2004, stanoví, že školení se do 31. prosince 2009 může omezit na zajištění toho, aby byl personál jatek proškolen s ohledem na zvláštní úkoly, k jejichž provádění je oprávněn. Uvedené omezení nemělo negativní dopad na požadavky na úřední kontroly, pokud jde o čerstvé maso, stanovené v nařízení č. 854/[2004. Je tedy vhodné učinit uvedené přechodné opatření stanovené v nařízení (ES) č. 2076/2005 trvalým a umožnit členským státům zavést buď úplný, nebo omezený systém školení a rozhodnout o jeho praktické organizaci, včetně zkušebního řízení. Je tedy vhodné článek 14 nařízení (ES) č. 2076/2025 vypu- stit a přílohu I oddíl III kapitolu III část A nařízení (ES) č. 854[2004 odpovídajícím způsobem změnit. Příloha II kapitola II část A bod 4 nařízení (ES) č. 854/[2004 stanoví, že živí mlži z oblastí třídy B nesmí překročit hodnotu 4600 E. coli na 100 g svaloviny a tekutiny mezi lasturami. Článek 17a nařízení (ES) č. 2076/2005 zavádí do 31. prosince 2009 u 10 % vzorků živých mlžů pocházejících z uvedených oblastí práh tole- rance. Tento práh tolerance nepředstavuje riziko pro veřejné zdraví, pokud u 10% vzorků živých mlžů není překro- čena horní hranice 46 000 E. coli na 100 g svaloviny a tekutiny mezi lasturami. Je tedy vhodné uvedený práh tolerance zachovat nastálo. Je tedy vhodné článek 17a nařízení (ES) č. 2076/2025 vypustit a přílohu II kapitolu II část A bod 4 nařízení (ES) č. 854/2004 odpovídajícím způsobem změnit. () Úř. věst. L 338, 22.12.2005, s. 83.