432 Úřední věstník Evropské unie 13/sv. 15 31996L0003 L 21/42 ÚŘEDNÍ VĚSTNÍK EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ 27.1.1996 SMĚRNICE KOMISE 96/3/ES ze dne 26. ledna 1996, kterou se stanoví odchylka od některých ustanovení směrnice 93/43J/EHS o hygieně potravin, pokud jde o námořní přepravu tekutých olejů a tuků bez obalu (Text s významem pro EHP) KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ, s ohledem na Smlouvu o založení Evropského společenství, s ohledem na směrnici Rady 93/43/EHS ze dne 14. června 1993 o hygieně potravin ('), a zejména na čl. 3 odst. 3 uvedené směrnice, vzhledem k tomu, že informace ukazují, že použití kapitoly IV bodu 2 druhého pododstavce přílohy směrnice 93/43/EHS týkající se přepravy potravin bez obalu v tekutém nebo granu- lovaném stavu nebo v prášku v přepravních nádobách nebo kontejnerech/cisternách vyhrazených pro přepravu potravin, je obtížně proveditelné a představuje pro potravinářské podniky nepřiměřené náklady, je-li požito u zámořské lodní přepravy tekutých olejů a tuků, které jsou určeny nebo mohou být použity k lidské spotřebě; vzhledem k tomu, že je však nezbytné zajistit, aby rovnocenná úroveň ochrany veřejného zdraví byla zajištěna připojením podmínek k udělené odchylce; vzhledem k tomu, že není dostatek námořních plavidel vy- hrazených pro přepravu potravin, aby mohl být zajištěn ply- nulý obchod s oleji a tuky, které jsou určeny nebo mohou být použity k lidské spotřebě; vzhledem k tomu, že zkušenosti získané v minulých letech ukázaly, že se lze vyhnout kontaminaci tekutých olejů a tuků, pokud jsou nádrže používané pro jejich přepravu vyrobeny ze snadno čistitelných materiálů, nebo pokud tři předcházející náklady jsou takové povahy, že nezanechávají nepřijatelnou kontaminaci; že na druhé straně by mělo být stanoveno, aby byly nádrže, které byly předtím použity pro přepravu, účinně vyčištěny; vzhledem k tomu, že podle článku 8 směrnice 93/43/EHS je povinností členských států vykonávat dozor, aby zajistily do- držování uvedené směrnice; vzhledem k tomu, že touto zvláštní odchylkou nejsou dotčena obecná ustanovení směrnice 93/43/EHS; vzhledem k tomu, že podle čl. 1 odst. 2 směrnice 93/43/EHS se tato odchylka nevztahuje na potraviny, pro které platí podrobnější pravidla Společenství o hygieně; () Úř. věst. L 175, 19.7.1993, s. 1. vzhledem k tomu, že opatření této směrnice jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro potraviny, PŘIJALA TUTO SMĚRNICI: Článek 1 Tato směrnice stanoví odchylku od kapitoly IV bodu 2 dru- hého pododstavce přílohy směrnice 93/43/EHS a stanoví rov- nocenné podmínky pro zajištění ochrany veřejného zdraví a bezpečnost a hygienickou nezávadnost dotyčných potravin. Článek 2 1. | Povoluje se námořní přeprava tekutých olejů a tuků bez obalu, které mají být dále zpracovány a které jsou určeny nebo mohou být použity k lidské spotřebě, v nádržích, které nejsou výlučně vyhrazeny pro přepravu potravin, za těchto podmínek: a) pokud je olej nebo tuk přepravován v nádržích z korozivzdorné oceli nebo nádržích potažených epoxido- vými pryskyřicemi nebo jejich technickými obdobami, po- kud byl náklad přepravovaný v nádrži bezprostředně před- tím potravinou nebo nákladem ze seznamu přijatelných předcházejících nákladů uvedených v příloze; b) pokud je olej nebo tuk přepravován v nádrži z materiálu jiného, než je uveden v písmenu a), pokud byly tři před- chozí náklady přepravované v nádržích potravinami nebo látkami ze seznamu přijatelných předcházejících nákladů uvedených v příloze. 2. V námořních plavidlech se povoluje přeprava olejů nebo tuků bez obalu, které nejsou určeny k dalšímu zpracování a které jsou určeny nebo mohou být použity k lidské spotřebě, v nádržích, které nejsou výlučně vyhrazeny pro přepravu potravin, za těchto podmínek: a) pokud je nádrž z korozivzdorné oceli nebo je opatřena vrstvou epoxidové pryskyřice nebo její technické obdoby; b) pokud tři předchozí náklady přepravované v nádrži byly potraviny.