14.11.2009 Uřední věstník Evropské unie L 300/1 (Akty přijaté na základě Smlouvy o ES a Smlouvy o Euratomu, jejichž uveřejnění je povinné) NAŘÍZENÍ NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (ES) č. 1069/2009 ze dne 21. října 2009 ohygienických pravidlech pro vedlejší produkty živočišného původu a získané produkty, které nejsou určeny k lidské spotřebě, a o zrušení nařízení (ES) č. 1774/2002 (nařízení o vedlejších produktech ho výboru (!), (1) živočišného původu) EVROPSKÝ PARLAMENT A RADA EVROPSKÉ UNIE, (2) — Vedlejší produkty živočišného původu vznikají zejména při porážení zvířat k lidské spotřebě, při výrobě produktů s ohledem na Smlouvu o založení Evropského společenství, a ze- řlvous,neho Puvd du„ ],ako jSoU mlfíc e Vnybky! p nee A0 čl. 152 odst. 4 písm. b) této smlouvy, škodném oílstč“anovanl mrtvých ZVII;at a bĚhem opítrenl jména na č p vy, pro tlumení nákaz. Bez ohledu na původ představují tyto produkty potenciální riziko pro zdraví lidí a zvířat a pro ži- s ohledem na návrh Komise, votní prostředí. Toto riziko je třeba vhodně zvládat, buď neškodným odstraněním těchto produktů bezpečnými s ohledem na stanovisko Evropského hospodářského a sociální- Elr O(Ítre(vlk),.' nebg ) Žlřh využítím prOd] a Ecelš za,pre(_l? d adu, že jsou dodrženy přísné podmínky, které snižují zdravotní rizika spojená s těmito produkty na minimum. po konzultaci s Výborem regionů, (3) — Neškodné odstranění všech vedlejších produktů živočišné- ho původu není realistickým řešením, protože by vedlo v souladu s postupem stanoveným v článku 251 Smlouvy (?), k neudržitelným nákladům a rizikům pro životní prostředí. Naopak je ve zjevném zájmu všech občanů, aby se řada ve- ň 10 dlejších produktů živočišného původu bezpečně a udrži- vzhledem k těmto důvodům: telným způsobem využívala pro různá použití za předpokladu, že zdravotní rizika budou snížena na mini- Vedlejší produkty živočišného původu, které nejsou urče- mum. Mnoho vedlejších produktů živočišného původu se ny k lidské spotřebě, jsou potenciálním zdrojem rizik pro slřutečně běžně používá ve významných výrobních odvět- zdraví lidí a zvířat. Krize, k nimž v poslední době došlo Vvahr, napříoklad ve farmaceutickém, krmivářském a kože- v souvislosti se vzplanutím slintavky a kulhavky, se šíře- dělném průmyslu. ním přenosných spongiformních encefalopatií, například bovinní spongiformní encefalopatie (BSE), a s výskytem di- (4) — Nové technologie rozšířily možné využití vedlejších pro- oxinů v krmivech, poukázaly na důsledky nevhodného duktů živočišného původu nebo získaných produktů na používání některých vedlejších produktů živočišného pů- velké množství výrobních odvětví, zejména na výrobu vodu pro zdraví lidí a zvířat, bezpečnost potravinového energie. Používání těchto nových technologií může ovšem a krmivového řetězce a důvěru spotřebitelů. Kromě toho představovat zdravotní rizika, která je též nutno snížit na mohou mít tyto krize také širší nepříznivý dopad na spo- minimum. lečnost jako celek prostřednictvím dopadu na sociálně eko- nomickou situaci zemědělců a na dotčená výrobní odvětví EE : : , N i na důvěru spotřebitelů v bezpečnost produktů živočišné- 6) I—I.yglem_ckav prvaV1,dlavSpovlecenstV1 pro sl?er, přepravu, ma- ho původu. Vzplanutí onemocnění by mohla mít rovněž nlvptřlaq, ošetření, přeměnu, zpracovaní, skladovarčl, uva- negativní důsledky pro životní prostředí, nejen v souvis- dění na trh, distribuci, používání nebo neškodné g y Pp p „ neJ atvake: p o X XX Z o losti s problémy s neškodným odstraňováním, ale také odvstran,ovanl Vedle]SICh produ,lí t0 ZlVOClsn,ehO puvo du by blasti biolovické rozmanitosti měla být stanovena v jednotném a uceleném rámci. vo g . (!) Úř. věst. C 100, 30.4.2009, s. 133. (6) — Tato všeobecná pravidla by měla být úměrná riziku pro (?): Stanovisko Evropského parlamentu ze dne 24. dubna 2009 (dosud ne- zveřejněné v Úředním věstníku) a rozhodnutí Rady ze dne 7. září 2009. zdraví lidí a zvířat, které vedlejší produkty živočišného pů- vodu představují v okamžiku, kdy s nimi přicházejí provo- zovatelé do styku, v různých stadiích řetězce od jejich