13|/sv. 26 Úřední věstník Evropské unie 201 32001L0022 16.3.2001 ÚŘEDNÍ VĚSTNÍK EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ L 77/14 SMĚRNICE KOMISE 2001/22/ES ze dne 8. března 2001, kterou se stanoví metody odběru vzorků a metody analýzy pro úřední kontrolu dodržování maximálních limitů olova, kadmia, rtuti a 3-MCPD v potravinách (Text s významem pro EHP) KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ, s ohledem na Smlouvu o založení Evropského společenství, s ohledem na směrnici Rady 85[591/EHS ze dne 20. pro- since 1985 o zavedení metod Společenství pro odběr vzorků a analýzu pro sledování potravin určených k lidské spotřebě (*), a zejména na článek 1 uvedené směrnice, vzhledem k těmto důvodům: (1) | Nařízení Rady (EHS) č. 31 5/93 ze dne 8. února 1998, kte- rým se stanoví postupy Společenství pro kontrolu konta- minujících látek v potravinách (?), stanoví, že pro některé kontaminující látky musí být z důvodu ochrany veřejného zdraví stanoveny maximální limity. (2) — Nařízení Komise (ES) č. 466/2001 ze dne 8. března 2001, kterým se stanoví maximální limity některých kontami- nujících látek v potravinách (?), stanoví mimo jiné maxi- mální limity pro olovo, kadmium, rtuť a 3-monochlorpro- pan-1,2-diol (3-MCPD) v potravinách a odkazuje na předpisy, jež stanoví metody odběru vzorků a metody ana- lýzy, které mají být použity. (3) : Směrnice Rady 89/397/EHS ze dne 14. června 1989 o úředním dozoru nad potravinami (*) stanoví obecné zásady výkonu dozoru nad potravinami. Směrnice Rady 93/99/EHS ze dne 29. října 1993 o doplňujících opatřeních týkajících se úředního dozoru nad potravina- mi (*) zavádí systém norem jakosti pro laboratoře pověřené členskými státy úředním dozorem nad potravinami. (!) Úř. věst. L 372, 31.12.1985, s. 50. () Úř. věst. L 37, 13.2.1993, s. 1. () Úř. věst. L 77, 16.3.2001, s. 1. (% UÚř. věst. L 186, 30.6.1989, s. 23. () Úř. věst. L 290, 24.11.1993, s. 14. (4) : Metody odběru vzorků hrají rozhodující roli při získávání reprezentativních výsledků při stanovení množství konta- minujících látek, které mohou být v šarži rozloženy nestej- noměrně. (5) : Ve směrnici 85[591/EHS byla stanovena obecná kritéria pro metody odběru vzorků a metody analýzy, v některých případech je však nezbytné stanovit zvláštní kritéria, aby laboratoře pověřené kontrolou používaly metody analýzy se srovnatelnými pracovními charakteristikami. (6)  Ustanovení týkající se metod odběru vzorků a metod ana- lýzy byla vypracována na základě současných znalostí a mohou být přizpůsobena pokroku ve vědeckých a tech- nických znalostech. (7) : Opatření této směrnice jsou v souladu se stanoviskem Stá- lého výboru pro potraviny, PŘIJALA TUTO SMĚRNICI: Článek 1 Členské státy přijmou veškerá nezbytná opatření, aby byly odběry vzorků pro úřední kontrolu množství olova, kadmia, rtuti a 3-MCPD v potravinách prováděny v souladu s metodami popsanými v příloze I této směrnice. Článek 2 Členské státy přijmou veškerá nezbytná opatření, aby příprava vzorků a metody analýzy použité pro úřední kontrolu množství olova, kadmia, rtuti a 3-MCPD v potravinách splňovala kritéria popsaná v příloze II této směrnice.