164 Úřední věstník Evropské unie 03/sv. 18 31995D0342 L 200/50 ÚŘEDNÍ VĚSTNÍK EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ 24.8.1995 ROZHODNUTÍ KOMISE ze dne 27. července 1995 o ošetření mléka a mléčných výrobků určených k lidské spotřebě a pocházejících ze třetích zemí nebo z částí třetích zemí, ve kterých se vyskytuje riziko slintavky a kulhavky (Text s významem pro EHP) (95/342/ES) KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ, s ohledem na Smlouvu o založení Evropského společenství, s ohledem | na' směrnici : Rady 92/46/EHS - ze | dne 16. června 1992 o hygienických předpisech pro produkci syrového mléka, tepelně ošetřeného mléka a mléčných výrobků a jejich uvedení na trh (');, naposledy pozměněnou aktem o přistoupení Rakouska, Finska a Švédska, a zejména na čl. 23 odst. 3 písm. d), vzhledem k tomu, že mléko a mléčné výrobky určené k lidské spotřebě a pocházející z některých třetích zemí nebo částí třetích zemí mohou představovat riziko z hlediska slintavky a kulhavky; vzhledem k tomu, že je proto nutné stanovit druh ošetření mléka a mléčných výrobků určených k lidské spotřebě a pocházejících ze třetích zemí nebo z částí třetích zemí; vzhledem k tomu, že druhy ošetření by měly být uvedeny ve vzorech veterinárních osvědčeních pro dovoz mléka a mléč- ných výrobků ze třetích zemí nebo z částí třetích zemí, ve kterých se vyskytuje riziko slintavky a kulhavky; vzhledem k tomu, že druhy ošetření, které mají být stanoveny, musí vycházet z vědeckých základů, řídit se doporučeními Vědeckého veterinárního výboru a musí zohlednit požadavky ochrany veřejného zdraví a zdraví zvířat; () Úř. věst. L 268, 14.9.1992, s. 1. vzhledem k tomu, že opatření tohoto rozhodnutí jsou v sou- ladu se stanoviskem Stálého veterinárního výboru, PŘIJALA TOTO ROZHODNUTÍ: Článek 1 Mléko a mléčné výrobky určené k lidské spotřebě a pocháze- jící ze třetích zemí nebo z částí třetích zemí, ve kterých se v posledních 12 měsících vyskytla ohniska výskytu slintavky a kulhavky, nebo ve kterých byla v posledních 12 měsících prováděna vakcinace proti slintavce a kulhavce, musí být před jejich vstupem na území Společenství podrobena: a) takové sterilizaci, při které je dosaženo hodnoty F stejné nebo vyšší než 3, nebo b) počátečnímu tepelnému ošetření s tepelným účinek přinej- menším rovnocenným účinku dosaženému pasterizačním procesem o teplotě nejméně 72 *C po dobu nejméně 15 vteřin a dostatečným k dosažení negativní reakce na fosfa- tázový test, následovanému: i) druhým tepelným ošetřením v podobě pasterizace při vysoké teplotě, ošetření ultra vysokou teplotou (UHT) nebo sterilizace a dostatečným k dosažení negativní reakce na peroxidázový test, nebo ii) v případě sušeného mléka nebo výrobku ze sušeného mléka, druhým tepelným ošetřením s tepelným účinkem přinejmenším rovnocenným účinku počáteč- ního tepelného ošetření a dostatečným k dosažení negativní reakce na fosfatázový test, následovaným procesem sušení, nebo iii) okyselením, aby byla hodnota pH udržována na hodnotě nižší než 6 po dobu nejméně jedné hodiny.