L 287/34 Uřední věstník Evropské unie 18.10.2006 lI (Akty, jejichž zveřejnění není povinné) KOMISE ROZHODNUTÍ KOMISE ze dne 16. října 2006 o mimořádných opatřeních vztahujících se na produkty rybolovu dovezené z Brazílie a určené k lidské spotřebě (oznámeno pod číslem K(2006) 4819) (Text s významem pro EHP) (2006/698/ES) KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ, s ohledem na Smlouvu o založení Evropského společenství, s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 178/2002 ze dne 28. ledna 2002, kterým se stanoví obecné zásady a požadavky potravinového práva, zřizuje se Evropský úřad pro bezpečnost potravin a stanoví postupy týkající se bezpečnosti potravin (!), a zejména na čl. 53 odst. 1 písm. b) uvedeného nařízení, vzhledem k těmto důvodům: (1) V souladu s nařízením (ES) č. 178/2002 musí být přijata nezbytná opatření, pokud je zřejmé, že potraviny dove- zené ze třetí země mohou představovat vážné riziko pro lidské zdraví, zdraví zvířat nebo životní prostředí, a pokud se nelze s tímto rizikem úspěšně vypořádat pomocí opatření přijatých dotyčným členským státem nebo státy. Podle nařízení Evropského Parlamentu a Rady (ES) č. 853[2004 ze dne 29. dubna 2004, kterým se stanoví zvláštní hygienická pravidla pro potraviny živočišného původu (?), musí provozovatelé potravinářských podniků zajistit, aby v produktech rybolovu nebyly překročeny limity  pro  histamin. Tyto limity byly společně (!) Úř. věst. L 31, 1.2.2002, s. 1. Nařízení naposledy pozměněné naří- zením Komise (ES) č. 575/2006 (Uř. věst. L 100, 8.4.2006, s. 3). (?) Uř. věst. L 139, 30.4.2004, s. 55. Nařízení naposledy pozměněné nařízením Komise (ES) č. 2076/2005 (Uř. věst. L 338, 22.12.2005, s. 83). (2) s metodami odběru vzorků a analytickými metodami stanoveny nařízením Komise (ES) č. 2073/2005 ze dne 15. listopadu 2005 o mikrobiologických kritériích pro potraviny (?). Nedávná inspekce Společenství v Brazílii odhalila vážné hygienické nedostatky při manipulaci s produkty rybo- lovu. V důsledku těchto nedostatků nejsou ryby tak čerstvé, jak by měly být, rychle se kazí a v některých druzích ryb (zejména v druzích ryb čeledí Scombridae, Clupeidae, Engraulidae, Coryfenidae, Pomatomidae, Scombreso- sidae) mohou být hodnoty histaminu vysoké. Uvedené inspekce také odhalily omezenou kapacitu brazilských orgánů provádět nezbytné kontroly ryb, a zejména zjišťovat přítomnost histaminu v uvedených druzích. Nadměrné hodnoty histaminu v produktech rybolovu představují vážné riziko pro lidské zdraví. Je vhodné přijmout opatření na úrovni Společenství vzta- hující se na dovoz produktů rybolovu, které mohou být kontaminované, aby byla zajištěna účinná a jednotná ochrana ve všech členských státech. Dovoz produktů rybolovu z druhů ryb spojovaných s vysokým množstvím histidinu do Společenství by měl být povolen pouze tehdy, pokud lze prokázat, že byly podrobeny systematické kontrole v místě původu za účelem ověření, že hodnoty histaminu v těchto druzích nepřekračují : limity  stanovené nařízením (ES) č. 2073/2005. () Úř. věst. L 338, 22.12.2005, s. 1.