L 160/20 Úřední věstník Evropské unie 19.6.2008 NAŘÍZENÍ KOMISE (ES) č. 565/2008 ze dne 18. června 2008, kterým se mění nařízení (ES) č. 1881/2006, kterým se stanoví maximální limity některých kontaminujících látek v potravinách, pokud jde o stanovení maximálního limitu dioxinů a polychlorovaných bifenylů (PCB) v rybích játrech (Text s významem pro EHP) KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ, (6) | Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se s ohledem na Smlouvu o založení Evropského společenství, s ohledem na nařízení Rady (EHS) č. 315/[93 ze dne 8. února 1993, kterým se stanoví postupy Společenství pro kontrolu kontaminujících látek v potravinách (!); a zejména na čl. 2 odst. 3 uvedeného nařízení, vzhledem k těmto důvodům: (1) — Nařízení Komise (ES) č. 1881/2006 (?) stanoví maximální limity některých kontaminujících látek v potravinách. (2) : Maximální limity by měly být stanoveny na přísné úrovni, které je možno dosáhnout při dodržování správné praxe a při zohlednění rizika souvisejícího s konzumací potravin. (3) : V konzervovaných rybích játrech byly počínaje rokem 2006 opakovaně zjištěny a prostřednictvím  systému včasné výměny informací pro potraviny a krmiva (RASFF) nahlášeny velmi vysoké obsahy dioxinů a PCB s dioxinovým efektem. Pro rybí játra a zpracované výrobky z nich nebyly stanoveny žádné maximální limity. V zájmu ochrany veřejného zdraví zakázaly příslušné orgány uvádění těchto výrobků na trh, protože byly pokládány za nebezpečné. (4) Je vhodné v zájmu ochrany veřejného zdraví a zajištění jednotného přístupu na vnitřním trhu stanovit maximální limity pro sumu dioxinů a PCB s dioxinovým efektem v rybích játrech a zpracovaných výrobcích z nich na úrovni Společenství. (5) S přihlédnutím ke zvláštnímu postupu konzervování rybích jater by se měl maximální limit stanovený pro čerstvá rybí játra vztahovat i na zpracovaná rybí játra. () Úř. věst. L 37, 13.2.1993, s. 1. Nařízení ve znění nařízení Evrop- ského parlamentu a Rady (ES) č. 1882/2003 (Uř. věst. L 284, 31.10.2003, s. 1). (?) Uř. věst. L 364, 20.12.2006, s. 5. Nařízení ve znění nařízení (ES) č. 1126/2007 (Uř. věst. L 255, 29.9.2007, s. 14). stanoviskem Stálého výboru pro potravinový řetězec a zdraví zvířat, PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ: Článek 1 1. V oddílu 5 (dioxiny a PCB) přílohy nařízení (ES) č. 1881/2006 se doplňuje následující bod: Maximální limity Suma dioxinů Suma dioxinů a PCB (WHO-PCDD/ s dioxinovým F-TEO) efektem (WHO- PCDD/F-PCB-TEO) „>.11 | Rybí játra a produkty — 25,0 pglg z nich | vyrobené čerstvé — hmot- s © výjimkou © tuku nosti (*?) (*3) z mořských živočichů uvedeného : v bodě 5.10 () V případě konzervovaných rybích jater se maximální limit vztahuje na veškerý jedlý obsah konzervy.“ 2. | Poznámka č. 34 přílohy nařízení (ES) č. 1881/2006 se nahrazuje tímto: „(*4) Potraviny uvedené v této kategorii podle a), b), c), e) a f) ze seznamu v článku 1 nařízení (ES) č. 104/2000, s výjimkou rybích jater uvedených v bodě 5.11.“ Článek 2 Toto nařízení vstupuje v platnost dvacátým dnem po vyhlášení v Uředním věstníku Evropské unie. Použije se ode dne 1. července 2008.