458 Úřední věstník Evropské unie 03/sv. 40 32003L0100 1.11.2003 ÚŘEDNÍ VĚSTNÍK EVROPSKÉ UNIE L 285/33 SMĚRNICE KOMISE 2003/100/ES ze dne 31. října 2003, kterou se mění příloha I směrnice Evropského parlamentu a Rady 2002/32/ES o nežádoucích látkách v krmivech (Text s významem pro EHP) KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ, s ohledem na Smlouvu o založení Evropského společenství, s ohledem  na směrnici  Evropského parlamentu a Rady 2002/32/ES ze dne 7. května 2002 o nežádoucích látkách v krmivech (!),; ve znění směrnice Komise 2003/57/[ES (?), a zejména na čl. 8 odst. 1 uvedené směrnice, vzhledem k těmto důvodům: ( 1) Podle směrnice 2002/32JES je zakázáno používání produktů určených ke krmení zvířat s takovým obsahem nežádoucích látek, který přesahuje maximální limity stanovené v příloze I uvedené směrnice. Při přijetí směrnice 2002/32/ES se stanovilo, že ustano- vení přílohy I budou přezkoumána na základě aktuali- zovaných vědeckých hodnocení rizik a s přihlédnutím k zákazu ředění kontaminovaných a nevyhovujících produktů určených ke krmení zvířat. Vědecký výbor pro výživu zvířat byl proto požádán, aby neprodleně poskytl aktualizovaná vědecká hodnocení rizik. Vědecký výbor pro výživu zvířat přijal stanovisko o nežádoucích látkách v krmivech dne 20. úno- ra 2003 a aktualizoval ho dne 25. dubna 2003. Toto stanovisko poskytuje ucelený přehled možných rizik pro zdraví zvířat a lidí vyplývajících z přítomnosti různých nežádoucích látek v krmivech. Vědecký výbor pro výživu zvířat nicméně uznal, že pro úplné přezkoumání přílohy I směrnice 2002/32/|ES je třeba provést doplňková podrobná hodnocení rizik. Od května 2003 odpovídá za vědecké hodnocení problémů nezávadnosti krmiv a potravin : namísto | Komise Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EÚBP). EÚBP byl proto požádán, aby provedl tato podrobná hodno- cení rizik. Mezitím bylo poukázáno na to, že dodávky některých zásadních a cenných krmných surovin by mohly být ohroženy, protože obsah nežádoucích látek v některých z nich se kvůli běžné základní kontaminaci blíží maxi- málnímu obsahu stanovenému v příloze I směrnice 2002/32/ES nebo ho překračuje. Kromě toho byly v ustanoveních přílohy zjištěny některé nesrovnalosti. ř. věst. L 140, 30.5.2002, s. 10. „ věst. L 151, 19.6.2003, s. 38. (6) Příloha by proto měla být dočasně pozměněna, dokud nebudou k dispozici podrobná vědecká vyhodnocení rizik, přičemž je třeba zachovat vysokou úroveň ochrany zdraví lidí i zvířat a životního prostředí. S ohledem na zachování vysoké úrovně ochrany zdraví lidí, zvířat a životního prostředí se uznává, že pokud se zvířatům podávají přímo krmné suroviny nebo doplň- ková krmiva, nesmí jejich použití v denní dávce vystavit zvíře vyšší úrovni expozice nežádoucí látce, než je odpo- vídající maximální úroveň stanovená pro případ, kdy se denní dávka skládá pouze z kompletních krmiv. Vědecký výbor pro výživu zvířat potvrzuje, že arzen v organické formě má omezenou toxicitu. Stanovení celkového obsahu arzenu v krmivu proto nemusí vždy přesně odrážet rizika vyplývající z anorganické formy. Avšak organické a anorganické formy arzenu Ize rozlišit pouze složitou analytickou metodou, kterou je nesnadné použít v rámci úředních kontrol. Je proto vhodné, aby se maximální obsahy vztahovaly k celkovému obsahu arzenu, ale aby existovala možnost požádat o podrob- nější analýzu, zejména v případě přítomnosti mořské řasy Hizikia fusiforme. Vzhledem k tomu, že neexistuje analytická metoda Společenství pro určení celkového arzenu, je nezbytné prokázat uspokojivý průběh použi- tého postupu ošetření vzorků a použité analytické metody použitím certifikovaných referenčních materiálů, které obsahují významný podíl arzenu v organické formě. Je také nutné přihlédnout ke skutečnosti, že více než 95 % arzenu, který se vyskytuje v krmných surovinách mořského původu, se nachází v méně toxických orga- nických formách, a k novým trendům ve výrobě krmiv pro ryby s větším podílem rybího tuku a rybí moučky. Současné maximální limity arzenu, olova a fluoru v některých minerálních krmných surovinách neodrážejí současné | běžné  úrovně  základní | kontaminace. S ohledem na nízkou biologickou dostupnost těchto nežádoucích látek v minerálních krmivech je vhodné zajistit, že tyto zásadní a cenné krmné suroviny lze dodávat, aniž by bylo ohroženo zdraví lidí a zvířat a životní prostředí.