368 Úřední věstník Evropské unie 03/sv. 13 31993R0207 2.2.1993 ÚŘEDNÍ VĚSTNÍK EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ L 25/5 NAŘÍZENÍ KOMISE (EHS) č. 207/93 ze dne 29. ledna 1993, kterým se vymezuje obsah přílohy VI nařízení (EHS) č. 2092/91 o ekologickém zemědělství a k tomu se vztahujícímu označování zemědělských produktů a potravin a kterým se stanoví prováděcí pravidla k čl. 5 odst. 4 uvedeného nařízení KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ, s ohledem na Smlouvu o založení Evropského hospodářského společenství, s ohledem na nařízení Rady (EHS) č 2092/91 ze dne 24. června 1991 o ekologickém zemědělství a k tomu se vzta- hujícímu označování zemědělských produktů a potravin (') a zejména na čl. 5 odst. 7 a 8 uvedeného nařízení, vzhledem k tomu, že pro účely čl. 5 odst. 3 písm. b) a c) a odstavce 4 nařízení Rady (EHS) č. 2092/91 (dále jen „naří- zení“) musí být vypracován vyčerpávající seznam v oddílech A, B a C přílohy VI uvedeného nařízení; vzhledem k tomu, že pro účely tří oddílů přílohy VI nařízení musí být vypracovány určité definice, aby byl zajištěn soulad s ostatními příslušnými souvisejícími předpisy Společenství; vzhledem k tomu, že jakákoli složka nebo prostředky nápo- mocné při zpracování uvedené v příloze VI nařízení by měly být používány pouze v souladu s právními požadavky týkají- cími se přípravy potravin a podle osvědčených postupů při výrobě potravin; vzhledem k tomu, že by příloha VI nařízení měla brát v úvahu očekávání spotřebitelů, že zpracované produkty ekologického zemědělství budou obsahovat výlučně složky vyskytující se v přírodě; vzhledem k tomu, že však další složky nebo prostředky nápo- mocné při zpracování, které smějí být použity v běžně zpraco- vávaných potravinách a které pokud možno existují v přírodě, mohou být zařazeny do přílohy VI nařízení za předpokladu, že bylo prokázáno, že bez přístupu ke zdrojům takových slou- čenin je nemožné vyrábět nebo uchovávat ekologické potra- viny; vzhledem k tomu, že s ohledem na enzymy odvozené z mikroorganismů musí být dále zkoumáno, zdali takové výrobky získané z geneticky modifikovaných mikroorganismů ve smyslu směrnice Rady 90/220/EHS (?) mohou být použity v potravinách, jejichž označení odkazuje na metody ekologic- kého zemědělství; že tato otázka bude podrobně přezkoumá- vána, pokud bude takový enzym schválen k použití v potravi- nách podle příslušných právních předpisů Společenství. () Úř. věst. L 198, 22.7.1991, s. 1. () Úř. věst. L 117, 8.5.1990, s. 15. vzhledem k tomu, že uvedená příloha VI bude muset být pravi- delně přezkoumávána ve světle získaných zkušeností a vývoje určitých ekologicky vyprodukovaných složek zemědělského původu dostupných na trhu Společenství; vzhledem k tomu, že jsou nezbytná prováděcí pravidla pro odchylku podle čl. 5 odst. 4 nařízení, aby bylo zajištěno jednotné provádění této odchylky v členských státech, pokud nebyly produkty, na které se tato odchylka vztahuje, zařazeny do oddílu C přílohy VI nařízení; vzhledem k tomu, že opatření tohoto nařízení jsou v souladu se stanoviskem výboru uvedeného v článku 14 nařízení (EHS) č. 2092/91, PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ: Článek 1 Obsah přílohy VI nařízení (EHS) č. 2092/91 je vymezen v pří- loze tohoto nařízení. Článek 2 K oddílům A a B přílohy VI nelze přijmout změny, pokud nejsou splněny alespoň tyto požadavky: a) pro potravinářské přísady, na které se vztahuje oddíl A bod 1 přílohy VI, aniž jsou dotčeny požadavky na přijetí přísad stanovené ve směrnici Rady 89/107/EHS (?), se zařadí pouze takové sloučeniny, u kterých bylo prokázáno, že bez přístupu ke zdrojům takových sloučenin je nemožné takové potraviny produkovat nebo uchovávat; S pro prostředky nápomocné při zpracování, na které se vzta- huje část B přílohy VI, jsou zařazeny pouze takové slouče- niny, které jsou přijímány v obecném zpracování potravin a u kterých bylo prokázáno, že bez přístupu ke zdrojům takových sloučenin je nemožné takové potraviny produ- kovat. Uř. věst. L 40, 11.2.1989, s. 27. - o =