L 328/86 Úřední věstník Evropské unie 7.12.2013 NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 1275/2013 ze dne 6. prosince 2013, kterým se mění příloha I směrnice Evropského parlamentu a Rady 2002/32/ES, pokud jde o maximální obsahy arsenu, kadmia, olova, dusitanů, hořčičného oleje těkavého a škodlivých botanických nečistot (Text s významem pro EHP) EVROPSKÁ KOMISE, s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie, s ohledem na směrnici Evropského parlamentu a Rady 2002/32/ES ze dne 7. května 2002 o nežádoucích látkách v krmivech (!), a zejména na čl. 8 odst. 1 uvedené směrnice, vzhledem k těmto důvodům: (1) (4) Směrnice 2002/32/ES zakazuje používání produktů urče- ných ke krmení zvířat, ve kterých obsahy nežádoucích látek přesahují maximální obsahy stanovené v příloze I uvedené směrnice. Některé přípravky doplňkových krmiv na dlouhodobé podávání s vysokou koncentrací stopových prvků určené ke zvláštním účelům výživy nevyhnutelně obsahují množství arsenu, kadmia nebo olova, která překračují maximální obsahy stanovené pro tyto těžké kovy v doplňkových krmivech. Vyšší maximální obsahy těchto těžkých kovů v přípravcích na dlouhodobé podávání však nepředstavují riziko pro zdraví zvířat nebo lidí ani pro životní prostředí, neboť úroveň expozice zvířat uvedeným těžkým kovům při používání těchto specific- kých přípravků na dlouhodobé podávání je výrazně nižší než v případě ostatních doplňkových krmiv s obsahem stopových prvků. Je proto vhodné stanovit vyšší maxi- mální obsahy uvedených těžkých kovů přípustné v tako- vých přípravcích na dlouhodobé podávání s vysokými obsahy stopových prvků. Byly předloženy údaje, z nichž vyplývá, že obsah arsenu v doplňkové látce uhličitan železnatý po změně místa výroby v určitých případech překračuje současný maxi- mální obsah. V zájmu zajištění dodávek uhličitanu žele- znatého na evropský trh je vhodné maximální obsah arsenu v uhličitanu železnatém zvýšit. Toto zvýšení nebude mít nepříznivý dopad na zdraví zvířat a lidí ani na životní prostředí, neboť stanovený maximální obsah arsenu v doplňkových krmivech a kompletních krmivech zůstává beze změny. Referenční laboratoř Evropské unie pro těžké kovy v potravinách a krmivech nedávno zjistila významný (!) Úř. věst. L 140, 30.5.2002, s. 10. rozdíl mezi analytickými výsledky získanými použitím různých metod extrakce, které se v současnosti uplatňují ke stanovení olova v kaolinitu a v krmivech obsahujících kaolinit (?). Předtím při použití různých metod extrakce žádné významné rozdíly mezi obsahy těžkých kovů v minerálních krmivech zjištěny nebyly (*). Maximální obsahy těžkých kovů v krmivech se vztahují „k analytic- kému stanovení olova, přičemž extrakce se provádí vroucí kyse- linou dusičnou (5% w/w) po dobu 30 minut“. Proto je vhodné umožnit používání uvedené metody extrakce pro stanovení olova v kaolinitu. Pokud jde o dusitany, v případě výrobků a vedlejších výrobků z cukrové řepy a cukrové třtiny a z výroby škrobu se v současnosti neuplatňuje žádný maximální obsah. S ohledem na vývoj vědeckých a technických poznatků by totéž mělo platit pro výrobky a vedlejší výrobky z výroby alkoholických nápojů. S ohledem na vývoj vědeckých a technických poznatků je těkavý v Camelina sativa a produktech z ní získaných na stejnou úroveň jako maximální obsah u řepkových pokrutin. Druhy Brassica byly uvedené mezi škodlivými botanic- kými nečistotami kvůli vysokému obsahu hořčičného oleje. těkavého (vyjádřeného jako allylisothiokyanáty). Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) došel ve svém stanovisku ohledně glukosinolátů (allylisothiokya- náty) jakožto nežádoucích látek v krmivech (*) k závěru, že nepříznivé účinky na zvířata všeobecně souvisí s celkovým množstvím glukosinolátů v potravě. Při měření celkového množství glukosinolátů by se zjistily i nečistoty způsobené přítomností výrobků z Brassica juncea ssp., Brassica nigra a Brassica carinata. Je proto vhodné vypustit výrobky z těchto druhů, s výjimkou (?) Stanovení obsahu extrahovatelného olova a celkového obsahu olova v kaolinitu. Technická podpora EURL-HM Generálnímu ředitelství pro zdraví a spotřebitele — JRC 69122 — Společné výzkumné stře- disko — Institut pro referenční materiály a měření. IMEP-111: Celkový obsah kadmia, olova, arsenu, rtuti a mědi a obsah extrahovatelného kadmia a olova v minerálních krmivech. Zpráva o jedenáctém mezilaboratorním srovnání uspořádaném Refe- renční laboratoří Evropské unie pro těžké kovy v potravinách a krmi- vech. — EUR 24758 EN - Společné výzkumné středisko — Institut pro referenční materiály a měření. Stanovisko Vědeckého výboru pro kontaminující látky v potravi- novém řetězci vydané na žádost Evropské komise a týkající se gluko- sinolátů jakožto nežádoucích látek v krmivech, The EFSA Journal (2008) 590, 1-76.