13/Sv. 54 Službeni list Europske unije 273 32012R0583 L 173/8 SLUŽBENI LIST EUROPSKE UNIJE 3.7.2012. UREDBA KOMISIJE (EU) br. 583/2012 od 2. srpnja 2012. o izmjeni Priloga II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 Europskog parlamenta i Vijeća u pogledu uporabe polisorbata (E 432-436) u kokosovom mlijeku (Tekst značajan za EGP) EUROPSKA KOMISIJA, uzimajući u obzir Ugovor o funkcioniranju Europske unije, uzimajući u obzir Uredbu (EZ) br. 1333/2008 Europskog parla- menta i Vijeća od 16. prosinca 2008. o prehrambenim aditivi- ma (!), a posebno njezin članak 10. stavak 3. i članak 30. stavak 5., budući da: () Prilogom II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 utvrđuje se Unijin  popis  prehrambenih  aditiva  odobrenih  za uporabu u hrani te uvjeti njihove uporabe. Taj se popis može mijenjati u skladu s postupkom iz Uredbe (EZ) br. 1331/2008 Europskog parlamenta i Vijeća od 16. prosinca 2008. o utvrđivanju zajedničkog postupka odobravanja prehrambenih aditiva, prehram- benih enzima i prehrambenih aroma (?). U skladu s člankom 3. stavkom 1. Uredbe (EZ) br. 1331/2008, Unijin  popis  prehrambenih  aditiva može se ažurirati ili na inicijativu Komisije ili na temelju podnesenog zahtjeva. Podnesen je zahtjev za odobrenjem uporabe polioksie- tilen sorbitan monooleata (polisorbat 80, E 433) kao emulgatora u kokosovom mlijeku i taj je zahtjev učinjen dostupnim državama članicama. Kokosovo mlijeko, voćni pripravak dobiven homogeniza- cijom unutarnjeg sloja koji se nalazi ispod kore koko- sovog oraha s vodom, ne može ostati u obliku emulzije bez korištenja emulgatora. Polioksietilen sorbitan monoo- leat (polisorbat 80, E 433) i polisorbati (E 432-436) u trećim su zemljama općenito odobreni kao najučinkovi- tiji emulgatori koji se koriste u tu svrhu. U Mišljenju od 8. srpnja 1983. (*?) Znanstveni odbor za prehranu odredio je prihvatljivi dnevni unos (PDU) od 10 mg/kg tjelesne mase dnevno za skupinu polisorbata (E 432-436). U Izvješću Komisije o unosu prehrambenih aditiva putem hrane u Europskoj uniji (*) zaključeno je da je za polisorbate (E 432-436) potrebna realnija procjena (!) SL L 354, 31.12.2008., str. 16. () SL 1354, 31.12.2008., str. 1. (*) Izvješće Znanstvenog odbora za prehranu o emulgatorima, stabiliza- torima, zgušnjivačima i tvarima za želiranje (15. serija, 1985.). () COM(2001) 542 konačno. unosa koja se temelji na stvarnim razinama unosa prehrambenih aditiva. Od Europske agencije za sigurnost hrane (dalje u tekstu ,Agencija") očekuje se da obavi procjenu unosa tijekom ponovne ocjene polisorbata (E 432-436) do kraja 2016., kako je predviđeno Uredbom Komisije (EU) br. 257/2010 (7). Do tada će se za moguće proširenje uporabe ispitivati samo oni proizvodi koji ne pridonose u značajnoj mjeri ukupnom unosu tih tvari. Očekivani unos polisorbata (E 432-436) putem njegove uporabe u kokosovom mlijeku, kako je procijenjen na temelju podataka o ukupnoj tržišnoj distribuciji koko- sovog mlijeka koje je dostavio podnositelj zahtjeva, ostaje daleko ispod PDU-a te stoga neće dovesti do značajne dodatne izloženosti. Kokosovo mlijeko je proizvod koji nije u širokoj uporabi i koristi se uglavnom za pripremu azijske hrane i deserta. Procijenjeni unos je zanemariv i mnogo manji od 1 % PDU-a te mu se stoga ne pripisuje značajna uloga. Stoga se ne smatra da nave- deno proširenje uporabe izaziva zabrinutost u pogledu zdravlja. U skladu s člankom 3. stavkom 2. Uredbe (EZ) br. 1331/2008, kako bi ažurirala Unijin popis prehram- benih aditiva utvrđen u  Prilogu [IlI. Uredbi  (EZ) br. 1333/2008,  Komisija  mora _ zatražiti _ mišljenje Europske agencije za sigurnost hrane, osim ako dotično ažuriranje ne utječe na zdravlje ljudi. Budući da odobrenje uporabe polisorbata (E 432-436) kao emulga- tora u kokosovom mlijeku predstavlja ažuriranje popisa koje ne utječe na zdravlje ljudi, nije potrebno tražiti mišljenje Agencije. U Prilogu II. Uredbi (EZ) br. 1331/2008 polisorbati (E 432-436) odobreni su kao skupina, budući da pripadaju istoj kemijskoj skupini tvari definiranih kao smjese djelo- mičnih estera sorbitola i njegovih mono- i dianhidrida s masnim  kiselinama.  Primjereno je  stoga  dopustiti uporabu svih polisorbata (E 432-436) u kokosovom mlijeku, a ne samo uporabu prehrambenog aditiva polio- ksietilen sorbitan monooleata (polisorbat 80, E 433). U skladu s prijelaznim odredbama Uredbe Komisije (EU) br. 1129/2011 od 11. studenoga 2011. o izmjeni Priloga II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 Europskog parlamenta i () SL L 80, 26.3.2010., str. 19.