03/Sv. 8 Službeni list Europske unije 253 32003R1989 13.11.2003. SLUŽBENI LIST EUROPSKE UNIJE L 295/57 UREDBA KOMISIJE (EZ) br. 1989/2003 od 6. studenoga 2003. o izmjeni Uredbe (EEZ) br. 2568/91 o karakteristikama maslinovog ulja i ulja komine maslina te o odgovarajućim metodama analize KOMISIJA EUROPSKIH ZAJEDNICA, uzimajući u obzir Ugovor o osnivanju Europske zajednice, uzimajući u obzir Uredbu Vijeća br. 136/66/EEZ od 22. rujna 1966. o uspostavljanju zajedničke organizacije tržišta ulja i masti (!),  kako  je  zadnje  izmijenjena  Uredbom _ (EZ) br. 1513/2001 (?), a posebno njezin članak 35a, budući da: (1) — Uredba Komisije (EZ) br. 2568/91 (*), kako je zadnje izmijenjena Uredbom (EZ) br. 796/2002 (“), definira fizi- kalna, kemijska i organoleptička svojstva ulja od ploda i komine maslina i propisuje metode ispitivanja tih svoj- stava. Potrebno je prilagoditi svojstva predmetnih ulja kako bi se uzeli u obzir novi opisi i definicije ulja od ploda i komine maslina koji se primjenjuju od 1. stude- noga 2003. nakon izmjene Priloga Uredbi br. 136/66/ EEZ, a posebno uključenja kategorije običnog djevičan- skog maslinovog ulja u kategoriju maslinovog ulja lampante i smanjenje slobodne kiselosti u svim kategori- jama. (2) _ Kako bi se nastavio proces usklađivanja s međunarodnim standardima koje propisuje Međunarodno vijeće za masli- novo ulje i Codex Alimentarius, potrebno je prilagoditi određena ograničenja vezana za svojstva ulja od ploda i komine maslina propisana Uredbom (EEZ) br. 2568/91. (3) — Kako bi se smanjio broj analiza potrebnih za klasifikaciju uzoraka predmetnih maslinovih ulja, preporučuje se da kontrolni laboratoriji izvode analize kvalitete i čistoće ulja na način propisan u shemi odlučivanja koja će se prihvatiti s ciljem provjere je li uzorak u skladu s dekla- riranom  kategorijom. Također je potrebno izbrisati metode analize sadržane u prilozima VIII. i XIII. Uredbi (EEZ) br. 2568/91 koje su zamijenjene drugim, pouzda- nijim analizama iznesenim u toj Uredbi. (4) — Uzorkovanje serija ulja od ploda i komine maslina u malim pakiranjima u skladu s Prilogom Ia Uredbi (EEZ) br. 2568/91 podrazumijeva niz praktičnih poteškoća za kontrolne laboratorije. Kako bi se riješile te poteškoće i što je više moguće smanjile uzete količine, treba izmije- niti sadržaj primarnog uzorka. (5) — Kako bi se omogućilo određeno razdoblje prilagodbe novim standardima, ostavilo vrijeme za uvođenje načina 1 172, 30.9.1966., str. 3025/1966. () sL () SL L 201, 26.7.2001., str. 4. (?) SL L 248, 5.9.1991., str. 1. (“) SL L 128, 15.5.2002., str. 8. njihove primjene i izbjegle smetnje komercijalnih tran- sakcija, izmjene ove Uredbe ne smiju se primjenjivati do 1. studenoga 2003. Iz istih je razloga potrebno propi- sati da se ulje od ploda i komine maslina pakirano prije tog datuma smije prodavati dok se ne iskoriste pred- metne zalihe. (6) — Mjere predviđene ovom Uredbom su u skladu s mišlje- njem Upravljačkog odbora za ulja i masti, DONIJELA JE OVU UREDBU: Članak 1. Uredba (EEZ) br. 2568/91 mijenja se kako slijedi: 1. Članak 1. zamjenjuje se slijedećim: Članak 1. 1. _ Ulja čija su svojstva u skladu s onima iznesenima u točkama 1. i 2. Priloga I. ovoj Uredbi smatraju se djevičan- skim maslinovim uljima u smislu točaka 1(a) i (b) Priloga Uredbi br. 136/66/EEZ. 2. _ Ulje čija su svojstva u skladu s onima iznesenima u točki 3. Priloga I. ovoj Uredbi smatra se lampante masli- novim uljem u smislu točke 1(c) Priloga Uredbi br. 136/66/ EEZ. 3. — Ulje čija su svojstva u skladu s onima iznesenima u točki 5. Priloga I. ovoj Uredbi smatra se rafiniranim masli- novim  uljem u  smislu  točke  2.  Priloga  Uredbi br. 136/66/EEZ. 4, — Ulje čija su svojstva u skladu s onima iznesenima u točki 5. Priloga I. ovoj Uredbi smatra se maslinovim uljem sastavljenim od rafiniranih maslinovih ulja i djevičanskih maslinovih ulja u  smislu točke  3.  Priloga  Uredbi br. 136/66/EEZ. 5. _ Ulje čija su svojstva u skladu s onima iznesenima u točki 6. Priloga I. ovoj Uredbi smatra se sirovim uljem iz komine  maslina u smislu točke 4. Priloga  Uredbi br. 136/66/EEZ.