03/Sv. 59 Službeni list Europske unije 57 32007R1216 19.10.2007. SLUŽBENI LIST EUROPSKE UNIJE L 275/3 UREDBA KOMISIJE (EZ) br. 1216/2007 od 18. listopada 2007. o utvrđivanju detaljnih pravila za provedbu Uredbe Vijeća (EZ) br. 509/2006 o poljoprivrednim i prehrambenim proizvodima kao garantirano tradicionalnim specijalitetima KOMISIJA EUROPSKIH ZAJEDNICA, uzimajući u obzir Ugovor o osnivanju Europske zajednice, uzimajući u obzir Uredbu Vijeća (EZ) br. 509/2006 od 20. ožujka 2006. o poljoprivrednim i prehrambenim proizvo- dima kao  garantirano  tradicionalnim  specijalitetima ('), a posebno njezin članak 19. stavak 1., budući da: () (5) Uredbom (EZ) br. 509/2006 stavlja se izvan snage Uredba Vijeća (EEZ) br. 2082/92 od 14. srpnja 1992. o potvrdama o osobitim svojstvima poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda (*). Radi jasnoće, Uredbu Komi- sije (EEZ) br. 1848/93 (*) o utvrđivanju detaljnih pravila za primjenu Uredbe (EEZ) br. 2082/92, treba staviti izvan snage i zamijeniti je novom uredbom. Uredba (EZ) br. 509/2006 predviđa da poljoprivredni ili prehrambeni proizvod mora biti u skladu sa specifika- cijom proizvoda kako bi se kvalificirao kao garantirano tradicionalni specijalitet. Treba predvidjeti detaljna pravila o podacima koji moraju biti uključeni u specifikaciju proizvoda, posebno u pogledu naziva koji se registrira, opisa proizvoda i načina proizvodnje, te provjere osobitih svojstava. Treba utvrditi posebna pravila za nazive koji se ne pišu latiničnim pismom te za registracije na više od jednom jeziku. Člankom 13. stavkom 3. Uredbe (EZ) br. 509/2006 pred- viđa se da specifikacija može upućivati na mogućnost da registrirani naziv bude praćen oznakom s posebnim tekstom namijenjenim prijevodu na druge jezike osim onog na kojem je naziv registriran. Iako se u specifikaciji ne mora nalaziti prijevod tih riječi, ona treba sadržavati izvorni tekst koji treba prevesti. Specifikacija proizvoda mora biti sažeta, pri čemu treba izbjegavati opis povijesnih postupaka koji se više ne (:) SLL 93, 31.3.2006., str. 1. () SL L 208, 24.7.1992., str. 9. Uredba kako je zadnje izmijenjena Uredbom (EZ) br. 806/2003 (SL L 122, 16.5.2003., str. 1.). () SL L 168, 10.7.1993., str. 35. Uredba kako je zadnje izmijenjena Uredbom (EZ) br. 2167/2004 (SLL 371, 18.12.2004., str. 8.). primjenjuju i ponavljanje općih obveza. Treba utvrditi najveću dopuštenu duljinu specifikacije proizvoda. Potrebno je odrediti simbol Zajednice iz članka 12. stavka 2. Uredbe (EZ) br. 509/2006. U stavku 2. članka 22. te Uredbe predviđa se da je taj simbol od 1. svibnja 2009. obvezan za proizvode Zajednice, ne dovodeći u pitanje proizvode koji su već stavljeni na tržište prije tog datuma. Međutim, budući da gospodarski subjekti mogu dobro- voljno upotrebljavati ovaj simbol i prije tog datuma, primjereno je utvrditi pravila u pogledu upotrebe ovog simbola s učinkom od 1. srpnja 2008. Uredbom (EZ) br. 509/2006 predviđa se da proizvođač koji namjerava prvi put proizvoditi garantirano tradicio- nalni specijalitet mora o tome unaprijed obavijestiti imenovana nadležna tijela koja provjeravaju sukladnost sa specifikacijom proizvoda. Kako bi se osigurala transpa- rentnost i pravilno funkcioniranje nadzora, zadužena tijela moraju obavijestiti državu članicu ili, ako se radi o trećim zemljama, Komisiju o imenima i adresama proiz- vođača za koje provjere usklađenost sa specifikacijom proizvoda. Kako bi se osigurala koherentna provedba Uredbe (EZ) br. 509/2006, potrebno je utvrditi postupke i predvidjeti modele u pogledu specifikacija proizvoda, prigovora i izmjena. Mjere predviđene ovom Uredbom u skladu su s mišlje- njem Stalnog odbora za garantirano tradicionalne specija- litete, DONIJELA JE OVU UREDBU: 1. Članak 1. Specifikacija proizvoda Specifikacija = proizvoda iz  članka  6. Uredbe  (EZ) br. 509/2006 mora uključivati podatke iz točke 3. Priloga I. ovoj Uredbi. 2. Vrsta poljoprivrednog ili prehrambenog proizvoda navodi se u skladu s razvrstavanjem iz Priloga II. ovoj Uredbi. 3. Specifikacija proizvoda mora biti sažeta i ne smije imati više od 10 stranica, osim u opravdanim slučajevima.