24 Službeni list Europske unije 15/Sv. 1 31999L0010 L 69/22 SLUŽBENI LIST EUROPSKIH ZAJEDNICA 16.3.1999. DIREKTIVA KOMISIJE 1999/10/EZ od 8. ožujka 1999. o odstupanjima od odredaba iz članka 7. Direktive Vijeća 79/112/EEZ u pogledu označivanja hrane (Tekst značajan za EGP) KOMISIJA EUROPSKIH ZAJEDNICA, uzimajući u obzir Ugovor o osnivanju Europske zajednice, uzimajući u  obzir  Direktivu  Vijeća  br. 79/112/EEZ od 18. prosinca 1978. o usklađivanju zakonodavstava država članica o označivanju, predstavljanju i oglašavanju hrane (!), kako je zadnje izmijenjena Direktivom 97/4|EZ Europskog parlamenta i Vijeća (*), a posebno njezin članak 7. stavak 3. točka (d) i stavak 4., budući da se člankom 7. stavkom 2. točkama (a) i (b) Direktive 79/112|/EEZ propisuje navođenje količine sastojka na deklaraciji hrane, ako se navedeni sastojak nalazi u nazivu hrane koja se prodaje ili je naglašen na deklaraciji; budući da se, s jedne strane, Direktivom Komisije 94/54/EZ (?), kako je izmijenjena Direktivom Vijeća 96/21/EZ (“), propisuje da se pojedinosti ,s dodatkom sladila" ili ,s dodatkom šećera i sladila" navedu na deklaraciji proizvoda koji sadrže takve sastojke; budući da takve pojedinosti moraju pratiti naziv pod kojim se proizvod prodaje; budući da navođenje takvih pojedinosti, koje zahtijeva Direktiva 94/54/EZ, nalaže obvezno navođenje količine ovog sastojka ili ovih sastojaka u skladu s člankom 7. stavkom 2. točkom (a) i/ili točkom (b) Direktive 79/112/EEZ; budući da, međutim, navođenje količine sladila vjerojatno neće utjecati na potrošačev odabir pri kupnji proizvoda; budući da, s druge strane, uključivanje pojedinosti o dodacima vitamina i minerala nalaže obvezno označivanje hrane u skladu s Direktivom Vijeća 90/496/EEZ (); budući da se takve pojedinosti smatraju sastavnim dijelom naziva pod kojim se proizvod prodaje, ili isticanjem sastojka unutar značenja članka 7. stavka 2. točke (a) ifili točke (b) (!) SL L 33, 8.2.1979., str. 1. () SL L 43, 14.2.1997., str. 21. () SL L 300, 23.11.1994., str. 14. () SL L 88, 5.4.1996., str. 5. () SL L 276, 6.10.1990., str. 40. Direktive 79/112/EEZ, te time čine obveznim navođenje koli- čine vitamina i minerala; budući da dvostruka informacija ovakve vrste ne koristi potro- šačima te bi ih mogla i zbuniti ako je količina navedena u obliku postotka u članku 7. stavku 4. Direktive 79/112/EEZ, ali je na deklaraciji navedena u mg; budući da je pod ovakvim okolnostima nužno predvidjeti daljnje iznimke od pravila o navođenju količine sastojaka; budući da se u članku 7. stavku 4. Direktive 79/112/EEZ navodi da navedena količina, izražena postotkom, mora odgovarati količini sastojka ili sastojaka za vrijeme njegovog/njihovog konzumiranja; budući da isti stavak unatoč tome predviđa odstupanja od tog istog načela; budući da je, nadalje, sastav određene hrane znatno promijenjen kuhanjem ili ostalim procesima koji uzrokuju dehidraciju svojih sastojaka; budući da je odstupanje od metode izračunavanja količine sasto- jaka koju propisuje članak 7. stavak 4. Direktive 79/112/EEZ, nužno za iste proizvode kako bi bolje odražavali pravi sastav hrane i kako bi time izbjegli obmanjivanje potrošača; budući da članak 6. stavak 5. točka (a) Direktive 79/112/EEZ primjenjuje ista načela za redoslijed sastojaka naveden na popisu sastojaka; budući da se, unatoč tome, člankom 6. predviđaju odstupanja za određenu hranu i sastojke; budući da bi radi dosljednosti ista odstupanja trebala biti predviđena i prilikom izračunavanja koli- čine; budući da, u skladu s načelima supsidijarnosti i proporcio- nalnosti utvrđenima u članku 3.b Ugovora, ciljevi predloženog djelovanja za osiguranje djelotvornog provođenja načela količin- skog navođenja sastojaka ne mogu biti dostatno zadovoljeni u državama članicama u mjeri da su osnovna pravila uključena u zakonodavstvo Zajednice; budući da je ova Direktiva ograničena na minimum potreban za ispunjavanje tih ciljeva te da ne izlazi izvan nužnih mjera potrebnih za ispunjavanje tih ciljeva;