03/Sv. 21 Službeni list Europske unije 27 31994R0122 26.1.1994. SLUŽBENI LIST EUROPSKIH ZAJEDNICA L 21/7 UREDBA KOMISIJE (EZ) br. 122/94 od 25. siječnja 1994. o utvrđivanju određenih detaljnih pravila za primjenu Uredbe Vijeća (EEZ) br. 1601/91 o određivanju, opisivanju i prezentiranju aromatiziranih vina, aromatiziranih pića na bazi vina i aromatiziranih koktela na bazi vina KOMISIJA EUROPSKIH ZAJEDNICA, uzimajući u obzir Ugovor o osnivanju Europske zajednice, uzimajući u obzir Uredbu Vijeća (EEZ) br. 1601/91 od 10. lipnja 1991. o utvrđivanju općih pravila o određivanju, opisivanju i prezentiranju aromatiziranih vina, aromatiziranih pića na bazi vina i aromatiziranih koktela na bazi vina (!), kako je izmije- njena Uredbom (EEZ) br. 3279/92 (?), a posebno njezinu prvu podalineju treće alineje članka 2. stavka 1. točke (a) i četvrtu alineju članka 2. stavka 1. točke (b), budući da se korištenje aromatičnih tvari identičnih prirodnim aromatičnim tvarima i dodavanje alkohola u proizvodnji odre- đenih aromatiziranih pića treba dopustiti pod određenim uvje- tima, a posebno radi usklađivanja s tradicijama i običajima raznih regija u Zajednici; budući da se ova Uredba mora primijeniti ne dovodeći u pitanje prijelazne odredbe Uredbe Komisije (EEZ) br. 3664/91 od 16. prosinca 1991. o utvrđivanju prijelaznih mjera za aromati- zirana vina, aromatizirana pića na bazi vina i aromatizirane koktele na bazi vina (*), kako je zadnje izmijenjena Uredbom (EEZ) br. 1791/93 (*); budući da se ove prijelazne mjere primje- njuju do 16. prosinca 1993.; budući da su mjere utvrđene ovom Uredbom u skladu s mišlje- njem Provedbenog odbora za aromatizirana vina, aromatizirana pića na bazi vina i aromatizirane koktele na bazi vina, DONIJELA JE OVU UREDBU: Članak 1. 1. — Korištenje aromatičnih tvari identičnih prirodnoj vaniliji kako je određeno u članku 1. stavku 2. točki (b) alineji ii. Direktive Vijeća 88/388/EEZ (*) ovime se odobrava u proizvo- dnji aromatiziranih vina određenih u članku 2. stavku 1. točki (a) Uredbe (EEZ) br. 1601/91. 2. _ Korištenje — mješavine — aromatičnih  tvari — identičnih prirodnim tvarima, koje imaju miris i/ili okus badema, marelica 1) SL L 149, 14.6.1991., str. 1. () s () SL L 327, 13.11.1992., str. 1. () SL L 348, 17.12.1991., str. 53. () SL L 163, 6.7.1993., str. 20. () SL L 184, 15.7.1988., str. 61. 5 ili jaja, ovime se odobrava kao dodatak bademima, marelicama ili jajima u aromatiziranim vinima, pod uvjetom da: — takve - mješavine — udovoljavaju — odredbama _ Direktive 88/388/EEZ te uz mjere kojima se provodi ta Direktiva, — se naziv proizvoda odnosi na jednu od gore navedenih vrsta hrane, — dotični poduzetnici vode zasebni registar o korištenju ovih aromatičnih tvari identičnih prirodnim tvarima. Registar mora sadržavati detaljne informacije o aromatičnim tvarima identičnim prirodnim aromama koje se koriste, tj. prirodu i količinu aromatičnih tvari identičnih prirodnim aromama koje se nalaze u poduzeću, njihovo mjesto skla- dištenja i informacije o njihovom dodatnom korištenju u pićima u usporedbi s osnovnom aromom. Svako djelovanje ili postupanje mora se unijeti u registar. Registre je potrebno uskladiti jednom godišnje te ih moraju ovjeriti nadležna tijela u državi članici. Članak 2. Dodavanje alkohola ovime se odobrava za sljedeće proizvode: — zaslađena aromatizirana pića na bazi vina dobivena od bijelog vina kojem je dodan destilat suhog grožđa te koje je aromatizirano isključivo ekstraktom kardamoma, — aromatizirana pića na bazi vina dobivena od crnog vina koja su zaslađena te kojima su dodani aromatični pripravci kako je određeno u članku 1. stavku 2. točki (c) Direktive 88/388/EEZ. Ti se pripravci dobivaju isključivo od začina, ginsenga, oraha, esencija agruma i aromatičnih trava. Članak 3. Ova Uredba stupa na snagu trećeg dana od dana objave u Službenom listu Europskih zajednica. Primjenjuje se s učinkom od 17. prosinca 1993.