03/Sv. 63 Službeni list Europske unije 31 31992R3288 L 327/28 SLUŽBENI LIST EUROPSKIH ZAJEDNICA 13.11.1992. UREDBA KOMISIJE (EEZ) br. 3288/92 od 12. studenoga 1992. o izmjeni Uredbe (EEZ) br. 2568/91 o karakteristikama maslinovog ulja i ulja komine maslina te o odgovarajućim metodama analize KOMISIJA EUROPSKIH ZAJEDNICA, uzimajući u obzir Ugovor o osnivanju Europske ekonomske zajednice, uzimajući u obzir Uredbu Vijeća br. 136/66/EEZ od 22. rujna 1966. o zajedničkoj organizaciji tržišta ulja i masti ('), kako je zadnje izmijenjena Uredbom (EEZ) br. 2046/92 (*), a posebno njezin članak 35.a, budući da su u Uredbi Komisije (EEZ) br. 2568/91 (*), kako je zadnje izmijenjena Uredbom (EEZ) br. 1996/92 (“), utvrđene organoleptičke karakteristike djevičanskog maslinovog ulja kao i metoda za ocjenu tih karakteristika; budući da je zbog ispitivanja koja su u tijeku potrebno produljiti razdoblje tijekom kojeg države članice smiju upotrebljavati isku- šane, znanstveno valjane nacionalne metode analize; budući da je potrebno postupno uvoditi navedenu metodu kako bi se olakšala prilagodba trgovine standardima kakvoće u vezi s organoleptičkim karakteristikama različitih vrsta konzumnog maslinovog ulja; budući da stoga kroz odgovarajuće razdoblje treba vrijediti degresivna tolerancija za ocjenjivanje određenih vrsta djevičanskog maslinovog ulja; budući da je potrebno definirati kriterije koje države članice primjenjuju pri odobravanju komisije organoleptičkih ocjenji- vača nadležnih za službene provjere organoleptičke kakvoće maslinovog ulja radi jedinstvene primjene te metode u cijeloj Zajednice; budući da je iz istih razloga potrebno uskladiti sustave kazni koje će se primjenjivati u slučaju otkrivanja nepra- vilnosti; budući da, kako bi se olakšala trgovina treba predvidjeti žalbu komisiji organoleptičkih ocjenjivača u slučaju sporova u vezi s organoleptičkim karakteristikama djevičanskog maslinovog ulja; budući da je, kako bi se izbjegla opasnost od poremećaja tržišta, metodu za organoleptičku procjenu potrebno primjenjivati od 1. studenoga 1992. na ulje pripremljeno za tržište; budući da su mjere predviđene ovom Uredbom u skladu s mišljenjem Upravljačkog odbora za ulja i masti, !) SL 172, 30.9.1966., str. 3025/66. () S () SL L 215, 30.7.1992., str. 1. (*) SL L 248, 5.9.1991., str. 1. (“) SL L 199, 18.7.1992., str. 18. DONIJELA JE OVU UREDBU: Članak 1. Uredba (EEZ) br. 2568/91 mijenja se kako slijedi: 1. U prvom stavku članka 3. ,31. listopada 1992." zamjenjuje se s ,31. prosinca 1992.". 2. Umeću se sljedeći članci 3.a i 3.b: Članak 3a U slučaju kada dođe do spora u vezi s organoleptičkim karakteristikama ulja koje je predmet trgovine, zainteresirane stranke mogu uputiti predmet ovlaštenoj komisiji organolep- tičkih ocjenjivača koju same odaberu. Članak 3.b U slučaju kad se utvrdi da organoleptičke karakteristike ulja ne odgovaraju njegovom opisu, navedene država članica primjenjuje upravne financijske kazne koje se utvrđuju ovisno o težini otkrivene nepravilnosti, ne dovodeći u pitanje bilo koje druge kazne. Pri ocjenjivanju nepravilnosti posebna se pozornost posve- ćuje prirodnim promjenama karakteristika ulja koje se čuva u normalnim uvjetima. Početkom svakog polugodišta države članice obavješćuju Komisiju o broju i vrsti otkrivenih nepravilnosti i o kaznama koje su primijenjene tijekom prethodnog polugo- dišta." 3, Članak 4. zamjenjuje se sljedećim: Članak 4. 1. — Za potrebe ocjenjivanja organoleptičkih karakteristika, države članice uspostavljaju komisije organoleptičkih ocjenji- vača odgovorne za službene provjere tih karakteristika. Te komisije su u skladu sa sljedećim uvjetima: — sastoje se od obučenih i odabranih organoleptičkih ocje- njivača u skladu s pravilima utvrđenim za metodu odre- đenu u Prilogu XII., — posjeduju prostore i opremu koji su potrebni za provedbu organoleptičkih procjena u skladu s pravilima utvrđenim za tu metodu,