296 Službeni list Europske unije 13/Sv. 62 32013R0025 17.1.2013. SLUŽBENI LIST EUROPSKE UNIJE L 13/1 UREDBA KOMISIJE (EU) br. 25/2013 od 16. siječnja 2013. o izmjeni priloga II. i III. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 Europskog parlamenta i Vijeća i Priloga Uredbi Komisije (EU) br. 231/2012 s obzirom na prehrambene aditive kalijevog diacetata (Tekst značajan za EGP) EUROPSKA KOMISIJA, uzimajući u obzir Ugovor o funkcioniranju Europske unije, uzimajući u obzir Uredbu (EZ) br. 1333/2008 Europskog parla- menta i Vijeća od 16. prosinca 2008. o prehrambenim aditivi- ma (!), a posebno njezin članak 10. stavak 3., članak 14. i članak 30. stavak 5., uzimajući u obzir Uredbu (EZ) br. 1331/2008 Europskog parla- menta i Vijeća od 16. prosinca 2008. o utvrđivanju zajedničkog postupka odobravanja prehrambenih aditiva, prehrambenih enzima i prehrambenih aroma (*), a posebno njezin članak 7. stavak 5., budući da: (4) Prilogom II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 utvrđuje se Unijin  popis  prehrambenih  aditiva  odobrenih  za uporabu u hrani te uvjeti njihove uporabe. Prilogom IIl. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 utvrđuje se Unijin  popis  prehrambenih  aditiva  odobrenih  za uporabu u prehrambenim aditivima, prehrambenim enzi- mima, prehrambenim aromama i hranjivim tvarima te uvjeti njihove uporabe. Uredbom Komisije (EU) br. 231/2012 (*) utvrđuju se specifikacije za prehrambene aditive navedene u prilo- zima II. i III. Uredbi (EZ) br. 1333/2008. Ti se popisi mogu izmijeniti u skladu s postupkom iz Uredbe (EZ) br. 1331/2008. (') SL L 354, 31.12.2008., str. 16. (?*) SL L 354, 31.12.2008., str. 1. (*) SL L 83, 22.3.2012., str. 1. (5) U skladu s člankom 3. stavkom 1. Uredbe (EZ) br. 1331/2008, Unijin  popis  prehrambenih  aditiva može se ažurirati ili na inicijativu Komisije ili na temelju podnesenog zahtjeva. Zahtjev za odobrenje uporabe kalijevog diacetata kao konzervansa podnesen je 27. rujna 2010. i učinjen je dostupnim državama članicama. Zatraženo je odobrenje uporabe kalijevog diacetata kao alternative prehrambenom aditivu natrijevom diacetatu E 262 ii. koji se upotrebljava kao inhibitor rasta mikroor- ganizama. Zamjena natrijevog diacetata E 262 ii. kali- jevim diacetatom može doprinijeti smanjenju unosa natrija hranom. U skladu s člankom 3. stavkom 2. Uredbe (EZ) br. 1331/2008, da bi ažurirala Unijin popis prehram- benih aditiva naveden u Prilogu Il. Uredbi  (EZ) br. 1333/2008,  Komisija  mora _ zatražiti _ mišljenje Europske agencije za sigurnost hrane, osim ako dotično ažuriranje ne utječe na zdravlje ljudi. Kalijev diacetat je ekvimolekularni spoj dvaju odobrenih prehrambenih aditiva (kalijevog acetata E 261 i octene kiseline E 260). Znanstveni odbor za prehranu je 1990. ocijenio prehrambene aditive koji imaju različite tehnološke funk- cije. Za kiseline, baze i njihove soli ocjene su se temeljile na popisanim anionima i kationima. Octena kiselina (E 260) i njezine soli te amonijevi, natrijevi, kalijevi i kalci- jevi acetati i diacetati bili su obuhvaćeni ocjenjivanjem. Odbor je za sve te tvari utvrdio skupinu za koju nije utvrđen prihvatljivi dnevni unos. To znači da njihova uporaba u količinama potrebnim za postizanje željenog tehnološkog učinka ne predstavlja opasnost za zdravlje. Odobrenje kalijevog diacetata za uporabu sličnu uporabi kalijevog acetata ne utječe na zdravlje ljudi pa stoga nije potrebno tražiti mišljenje Agencije. Kalijev diacetat treba odobriti za istu uporabu kao i kalijev  acetat. = Stoga u _ prilozima  Uredbi  (EZ) br. 1333/2008 sadašnji naziv aditiva E 261, tj. ,kalijev acetat", treba zamijeniti izrazom ,kalijevi acetati" koji obuhvaća i kalijev acetat i kalijev diacetat.