L 186/108 Službeni list Europske unije 26.6.2014. PROVEDBENA ODLUKA KOMISIJE od 24. lipnja 2014. o odobravanju stavljanja na tržište pekarskog kvasca podvrgnutog UV zračenju (Saccharomyces cere- visiae) kao novog sastojka hrane u skladu s Uredbom (EZ) br. 258/97 Europskog parlamenta i Vijeća (priopćeno pod brojem dokumenta C(2014) 4114) (Vjerodostojan je samo tekst na francuskom jeziku) (2014/396/EU) EUROPSKA KOMISIJA, uzimajući u obzir Ugovor o funkcioniranju Europske unije, uzimajući u obzir Uredbu (EZ) br. 258/97 Europskog parlamenta i Vijeća od 27. siječnja 1997. o novoj hrani i sastoj- cima nove hrane ('), a posebno njezin članak 7., budući da: (1) — Dana 4. svibnja 2012. trgovačko društvo Lallemand SAS podnijelo je zahtjev nadležnim tijelima Ujedinjene Kraljevine za stavljanje na tržište pekarskog kvasca podvrgnutog UV zračenju (Saccharomyces cerevisiae) kao novog sastojka hrane. Pekarski kvasac podvrgnut UV zračenju namijenjen je uporabi tijekom proizvodnje kruha, peciva i finih pekarskih proizvoda od dizanog tijesta i u dodacima prehrani. (2) — Dana 31. kolovoza 2012. nadležno tijelo za procjenu hrane u Ujedinjenoj Kraljevini izdalo je izvješće o početnoj procjeni. U tom je izvješću zaključeno da pekarski kvasac podvrgnut UV zračenju ispunjava kriterije za novu hranu utvrđene člankom 3. stavkom 1. Uredbe (EZ) br. 258/97. (3) — Dana 11. rujna 2012. Komisija je izvješće o početnoj procjeni proslijedila ostalim državama članicama. (4) — U propisanom roku od 60 dana iz članka 6. stavka 4. prvog podstavka Uredbe (EZ) br. 258/97 uložene su obra- zložene primjedbe. (5) — Dana 14. travnja 2013. Komisija se obratila Europskoj agenciji za sigurnost hrane (EFSA) sa zahtjevom za provo- đenje dodatne procjene pekarskog kvasca podvrgnutog UV zračenju kao sastojka nove hrane u skladu s Uredbom (EZ) br. 258/97. (6) — Dana 12. prosinca 2013. EFSA je u svojem ,Znanstvenom mišljenju o sigurnosti pekarskog kvasca podvrenutog UV zračenju i obogaćenog vitaminom D" (?*) zaključila da je pekarski kvasac podvrgnut UV zračenju s povećanim sadržajem vitamina D2 siguran u predviđenim uvjetima uporabe. (7) — Stoga je znanstveno mišljenje izvor dovoljnih informacija na temelju kojih se može utvrditi da je pekarski kvasac podvrgnut UV zračenju kao sastojak nove hrane u skladu s kriterijima utvrđenima člankom 3. stavkom 1. Uredbe (EZ) br. 258/97. (8) — Direktivom 2002/46/EZ Europskog parlamenta i Vijeća (*) i Uredbom (EZ) br. 1925/2006 Europskog parlamenta i Vijeća (*) utvrđuju se posebne odredbe za upotrebu vitamina i minerala, ako su dodani hrani i dodacima prehrani. Ne dovodeći u pitanje zahtjeve tih posebnih odredbi potrebno je odobriti uporabu pekarskog kvasca podvrgnutog UV zračenju. (9) — Mjere predviđene ovom Odlukom u skladu su s mišljenjem Stalnog odbora za prehrambeni lanac i zdravlje živo- tinja, () SLL 43,14.2.1997., str. 1. () EFSA Journal 2014.; 12(1):3520. () Direktiva 2002/46/EZ Europskog parlamenta i Vijeća od 10. lipnja 2002. o usklađivanju zakona država članica u odnosu na dodatke prehrani (SL L 183, 12.7.2002., str. 51.). (*) Uredba (EZ) br. 1925/2006 Europskog parlamenta i Vijeća od 20. prosinca 2006. o dodavanju vitamina, minerala i određenih drugih tvari hrani (SL L 404, 30.12.2006., str. 26.).