17.5.2014. Službeni list Europske unije L 147/29 UREDBA KOMISIJE (EU) br. 519/2014 od 16. svibnja 2014. o izmjeni Uredbe (EZ) br. 401/2006 u pogledu metoda uzorkovanja velikih serija, začina i dodataka prehrani, kriterija učinkovitosti za toksine T-2, HT-2 i citrinin te orijentacijskih metoda analize (Tekst značajan za EGP) EUROPSKA KOMISIJA, uzimajući u obzir Ugovor o funkcioniranju Europske unije, uzimajući u obzir Uredbu (EZ) br. 882/2004 Europskog parlamenta i Vijeća od 29. travnja 2004. o službenim kontro- lama koje se provode radi provjeravanja poštivanja propisa o hrani i hrani za životinje te propisa o zdravlju i dobrobiti životinja ('), a posebno njezin članak 11. stavak 4., budući da: (1) — Uredbom Komisije (EZ) br. 1881/2006 (*) predviđaju se najveće dopuštene količine za određene mikotoksine u određenoj hrani. (2) _ Uzorkovanje ima ključnu ulogu u preciznosti određivanja razina mikotoksina koji su heterogeno raspoređeni u seriji. Stoga treba utvrditi kriterije koje metode uzorkovanja trebaju ispuniti. (3) — Uredbom Komisije (EZ) br. 401/2006 (*) utvrđuju se kriteriji uzorkovanja radi kontrole razina mikotoksina. (4) — Potrebno je izmijeniti pravila o uzorkovanju začina kako bi se uzele u obzir razlike u veličini čestica koje prouzročuju heterogenu distribuciju kontaminacije mikotoksinom u začinima. Nadalje, primjereno je utvrditi pravila uzorkovanja velikih serija kako bi se osiguralo da se u cijeloj Uniji primjenjuje jednak pristup provedbi propisa. Primjereno je i pojasniti koju metodu uzorkovanja treba primijeniti na uzorkovanje soka od jabuka. (5) _ Kriterije učinkovitosti za toksine T-2 i HT-2 treba ažurirati kako bi se u obzir uzeo znanstveni i tehnološki napredak. Kriterije učinkovitosti za citrinin treba utvrditi s obzirom na najveću dopuštenu količinu utvrđenu za citrinin u dodatcima prehrane na osnovi riže fermentirane crvenim kvascem Monascus purpureus. (6) — Za potrebe analize mikotoksina sve se više upotrebljavaju orijentacijske metodologije. Primjereno je utvrditi krite- rije s kojima orijentacijske metode moraju biti usklađene radi primjene u regulatorne svrhe. (7) — Mjere predviđene ovom Uredbom u skladu su s mišljenjem Stalnog odbora za prehrambeni lanac i zdravlje živo- tinja, DONIJELA JE OVU UREDBU: Članak 1. Uredba (EZ) br. 401/2006 mijenja se kako slijedi: 1. Prilog I. mijenja se kako slijedi: (a) u dijelu B, bilješka 1. zamjenjuje se sljedećom: »1. Uzorkovanje tih serija izvodi se u skladu s pravilima utvrđenima u dijelu L. Smjernice za uzorkovanje velikih serija navode se u smjernicama koje su dostupne na sljedećem web-mjestu: http:/[ec.europa.eu/food/food/ chemicalsafety|contaminants/guidance-sampling-final.pdf (') SLL 165, 30.4.2004., str. 1. () Uredba Komisije (EZ) br. 1881/2006 od 19. prosinca 2006. o utvrđivanju najvećih dopuštenih količina određenih kontaminanata u hrani (8L L 364, 20.12.2006., str. 5.). () Uredba Komisije (EZ) br. 401/2006 od 23. veljače 2006. o utvrđivanju metoda uzorkovanja i analize za službenu kontrolu razina miko- toksina u hrani (SL L 70, 9.3.2006., str. 12.).