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Title: Sorbet
Content: O sorbet u surbet ye un postre chelau elaborau con chelo combinau con suco de fruitas, puré de fruitas u atros ingredients, como vin, licor u miel.

Se creye que los sorbets s'orichinoron en l'antiga Persia, manimenos a primera receta en Europa d'o sorbet amaneixe en 1674, en Recueil de curiositéz rares et nouvelles de plus admirables effets de la nature de Nicolas Lémery.

A parola persa شربت/شربة(šarbat) dentró en l'idioma italiano como sorbetto, que dimpués se convirtió en sorbete en francés y dende aquí s'expandió a la resta d'as luengas europeas.

Se veiga tamién 
 granizau

Referencias 

Lamins