Here is a page extracted from Wikipedia that may contain CSS, HTML, and a lot of unformatted text.

Title: Veršiena
Content: Veršiena ī mēsa, katra palėik paskerdus jauna veršieli aba telīčė. Nug jautienas skėras, ka ī minkštesnė ė gardesnė. Veršienā skerda daugomuo veršalius a ne telīčės, ba tėi nadous pėina.

Veršiena prabongė mēsa, delėkatėsos ī, tūdie ana liuob taisītė tik par dėdlės švėntės (pvz., vestovės), ėš anuos paprastā gamėn tiktās švėižės mēsuos jiedius (kaltietus, soltėnius, vėralus), vuo ne rūkītus.

Mēsa