Here is a page extracted from Wikipedia that may contain CSS, HTML, and a lot of unformatted text.

Title: شكشوكه
Content: شكشوكه هى اكله معروفه و مشهوره فى مصر و تونس و الجزاير وشمال افريقيا و بلاد تانيه. بتتكون  من بيض فى صلصة طماطم و بصل و ملح و فلفل و كمون.

"الشكشوكه" من الاكلات الشعبيه المصريه المعروفه و اللى نشات و اتعرفت فى مصر من زمان اوى و انتشرت و بقت واحده من الاكلات الرئيسيه المعروفه فى بلاد تانيه.

نقلت عن طريق المصريين اللى بيشتغلو برا من مصر لشمال افريقيا و الشام و الخليج .

المكونات 
تختلف مكوناتها من جهه الى اخرى, وحسب طرق مختلفه ممكن ان يوضع فيها اى نوع من الخضروات:
 بيض
 بصل
 طماطم
 فلفل حلو او حار
 ثوم (فى بعض البلاد)
 زيت او سمنه او زبده
 ملح و فلفل و كمون

طريقه التحضير 
توضع الخضر المتنوعه فى وعاء بعدين تسخن لحد تذبل وتنضج جيدا. ممكن اضافه كميه قليله من الماء.

بعد كده نضيف الزيت لتقليه المحتويات فى قدر او فى مقلاه حسب الكميه. بعد ان تسخن نضيف البيض.

شوف كمان 
 اومليت

مصادر 

اكلات مصريه