Here is a page extracted from Wikipedia that may contain CSS, HTML, and a lot of unformatted text.

Title: ملوخيه
Content: ملوخيه (بالقبطى ⲙⲟⲗⲟⲭⲉⲓⲁ مولوخيه  هى نبات مصرى قديم اتعرف فى مصر القديمه و كان  ينبت بالذات فى الوجه البحرى.

اسم الملوخيه
اسم  نبات الملوخية العلمى " كوركورس اوليتوريس Corochorus Olitorius و هو من الفصيله الزيزفونيه و يتكاثر بالبذور. اسم " ملوخيه " مشتق من الاسم المصرى القديم ملوخ و لغاية دلوقت المصريين بيدلعو الملوخيه و يسموها ملوخلوخ و فى اليونانى القديم اسمها ملوخى و فى اليونانى الحالى اسمها molokha ملوخه و فى اللغه القبطيه ملوخيه

اكل

thumb 
الملوخيه من أشهر الأكلات فى مصر و هيا غنية بالڤيتامينات و تعتبر من أهم انواع الخضار الصيفى فى مصر، و تتطبخ بعد تقطيف الاوراق من سيقان نبات الملوخيه و تخريطها . لو اتطبخت طازه المصريين بيسموها ملوخيه خضرا، لو نشفوها عشان يحفظوها فتره و طبخوها المصريين بيسموها  ملوخيه ناشفه.

اسامى الملوخيه
 بالمصرى :ملوخيه و بيدلعوها ملوخلوخ
 باليونانى:مولوخه molokha
 بالفرنساوى: corète potagère
 بالانجليزى: jute mallow يعنى خبيزة جوت او nalta jute
 الاسم العلمى: Corchorus olitorius

صور

مراجع

نباتات
اكل مصرى