Пырчым, мушмеке, ик шагат але шагатат пеле жап леве вӱдыштӧ нӧртеныт, шокте вошт шоктыныт да рожан шун кӧршӧкыш пыштеныт.
Вымытое зерно хлебных злаков в течение одного или полутора часов замачивали в теплой воде, процеживали через сито и укладывали в чистый глиняный горшок с отверстием.