یہ خبر جو کاروبار و معیشت سے تعلق رکھتی ہے، اس پر ایک مضمون لکھیں۔
خبر: گوشت کی برمدات میں اضافہ مقامی قیمت پر اثر انداز
جی ضرور، یہ رہا آپ کی خبر سے متعلق ایک مضمون:
پاکستان کی گوشت اور گوشت سے بنی مصنوعات کی برمدات غیر ملکی خریداروں کی ادائیگی میں تاخیر کی وجہ سے 182017 میں کم ہوگئی تھی تاہم 202019 میں پہلی بار اس میں 30 کروڑ ڈالر کا اضافہ ہوا اور اس کے علاوہ پہلی مرتبہ برمدات کے حجم نے بھی 80 ہزار ٹن کی سطح عبور کیدنیا سے کورونا وائرس کے خاتمے کے بعد پاکستان اپنی غذائی برمدات میں اضافے کی صلاحیت رکھتا ہے غیر ضروری اشیاء کی طلب کے برعکس گوشت کی طلب مستحکم ہے اس تناظر میں گوشت کی برمدات میں 30 ملین ڈالر تک کا اضافہ حوصلہ افزا ہے چونکہ یہ اضافہ بڑی ترسیل کی وجہ سے ہوا ہے لہذا حکومت اور برمد کنندگان کو برمدات کی قیمت میں اضافے کے لیے راہیں تلاش کرنا ہوں گیواضح رہے کہ کسی خاص اشیائے خور ونوش کی بڑی مقدار میں برمدات سے زیادہ مدنی حاصل کرنا غیر دانشمندانہ ہے کیونکہ اس سے ملکی منڈیوں میں اس چیز کی قلت پیدا ہوتی ہے اور اس کی مقامی قیمتوں میں اضافہ ہوتا ہےمزید پڑھیں یومیہ کتنا گوشت کھایا جا سکتا ہےگزشتہ دو سالوں میں گائے کے گوشت اور مٹن کی مقامی مارکیٹ میں قیمتوں میں اضافے کی وجہ مہنگائی اور پیداوار کی بڑھتی ہوئی لاگت کے عوامل کے ساتھ برمدات بھی ہیںپاکستان ادارہ شماریات پی بی ایس کے مطابق ہڈیوں کے ساتھ گائے کے گوشت کی قومی اوسط قیمت جون 2018 میں 367 روپے فی کلو سے بڑھ کر جون 2019 میں 412 روپے اور جون 2020 میں 451 روپے ہوگئیمٹن کی فی کلو قیمت بھی جون 2018 میں 773 روپے سے بڑھ کر جون 2019 میں 860 روپے اور پھر جون 2020 میں 945 روپے ہوگئیادارہ شماریات نے واضح کیا کہ یہ قومی اوسط قیمتیں ہڈیوں والے اوسط معیار کے مٹن اور گائے کے گوشت پر لاگو ہوتی ہیں اور یہ اعلی معیار والے گوشت کی قیمتیں نہیں ہیں اور اس میں بچھڑے یا چھوٹے جانور کے گوشت کی قیمتیں یا گائے کے گوشت بوڑھے گائے اور بیلوں کے گوشت کی ہڈیوں کے بغیر قیمتیں رپورٹ نہیں کی گئی ہیںکراچی کی بیشتر بازاروں میں ہڈیوں کے بغیر گائے کے گوشت کی قیمت اس وقت 550 سے 600 روپے کلو اور بچھیا کا گوشت 650 سے 700 روپے فی کلو فروخت ہورہا ہے جبکہ مٹن ایک ہزار 100 روپے سے ایک ہزار 200 روپے فی کلو میں فروخت ہورہا ہےیہ بھی پڑھیں کورونا وائرس اسلام اباد میں 15دن کیلئے دفعہ 144 نافذ پی بی ایس کی جانب سے قومی اوسط قیمتوں اور کراچی کی مارکیٹوں میں قیمتوں میں وسیع فرق سے قطع نظر حقیقت یہ ہے کہ گائے کے گوشت اور مٹن کی قیمتوں میں گزشتہ دو سالوں میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے چونکہ ان دو سالوں کے دوران گوشت کی برمدات کافی حد تک بڑھی ہے لہذا پالیسی سازوں کے لیے یہ تجویز دی گئی ہے کہ جائزہ لیں کہ گوشت کی اعلی برمدی مقدار یا اس جیسی کسی بھی دوسری اشیائے خور ونوش کی برمدات میں اضافے سے مقامی قیمتوں پر کیا اثر پڑتا ہےتاہم اس مقصد کے لیے شروع کیے جانے والے کسی بھی مطالعے میں نام نہاد فہرستوں پر انحصار نہیں کرنا چاہیے جو کمشنرز کے دفاتر سے جاری کی جاتی ہیں قیمتوں کی یہ فہرستیں اب صرف انٹرنیٹ استعمال کرنے والوں کو تفریح فراہم کرتی ہیںاس مطالعے کے لیے برمداتی مقدار اور گوشت کی مقامی قیمتوں کے درمیان رشتہ یا کسی بھی دوسری اشیائے خور ونوش کے درمیان روابط تلاش کرنا ہے تو اسے ایماندار اور قابل پیشہ ور افراد کے ذریعہ انجام دینا ضروری ہےاس مقصد کے لیے لمز یا ئی بی اے جیسی معروف یونیورسٹیوں کے سروے گروپس کو استعمال کیا جاسکتا ہے اور یہ جاننے کے لیے کہ برمدات کی بڑی مقدار سے گائے کے گوشت اور مٹن جیسے کھانے پینے کی اشیاء کی مقامی قیمتوں کو کس حد تک بڑھاوا دیا ہے اقتصادی تھنک ٹینکس اور اسٹیٹ بینک پاکستان ایس بی پی سے مدد لی جاسکتی ہےبہت ساری وجوہات کی بنیاد پر اس طرح کی مشق کرنا بہت زیادہ ضروری ہوگیا ہے تاہم ان میں سے کچھ بہت واضح ہیںپہلا معاملہ یہ ہے کہ پاکستان کو اپنی غذائی تحفظ کے حوالے سے سنگین مسائل کا سامنا ہے اور یہ غذائی تحفظ صرف اشیائے خور ونوش کی دستیابی کے بارے میں ہی نہیں ہے بلکہ یہ کم قیمت پر ان کی دستیابی کے بارے میں بھی ہیںمزید پڑھیں ایک غریب سے پیسے لیکر دوسرے غریب کو دینا کہاں کی عقلمندی ہے دوسرا معاملہ یہ ہے کہ وبائی بیماری کے بعد کی دنیا میں ممالک غیر ضروری درمدات کو کم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں لیکن کھانے کی اشیا کی درمدات کی مانگ برقرار ہے جس کا مطلب ہے کہ ہمارے کھانے پینے کے برمد کنندگان کو اس کی طلب کو پورا کرنے کے لیے مادہ کیا جائے گااگر وہ اس بڑے پیمانے پر مانگ کا فائدہ اٹھاتے ہوئے صرف برمدات کے حجم کو بڑھانے کی کوشش کرتے ہیں اور مزید فی یونٹ برمدات کی زیادہ سے زیادہ قیمت وصول کرنے کے لیے ویلیو ایڈڈ طریقہ کار کو نہیں اپناتے ہیں تو یہ ہمارے اپنے فوڈ سیکیورٹی کے نقطہ نظر سے تباہ کن ہوگاتیسرا معاملہ یہاں یہ ہے کہ پاکستان کو اپنی مجموعی برمدی مدنی کو بڑھانے کی ضرورت ہے اور اس طرح اس وقت کی حکومت میں بے ایمان عناصر کو اس بات کا لالچ ئے گا کہ وہ فوڈ سیکیورٹی کے امور کو پیچیدہ بنانے اور کھانے پینے کی اشیا مہنگی ہونے پر بھی اس کی برمدات کو بڑھنے دیںگزشتہ دو سالوں میں گندم اور چینی کے شدید بحران اس کی مثالیں ہیں کہ سستی قیمتوں پر انتہائی ضروری اشیائے خور ونوش کی دستیابی کو بھی یقینی بنانا کتنا مشکل ہےاس طرح کے بحرانوں کو سیاسی طور پر ہینڈل کرنے کی وجہ سے یہ اور زیادہ پیچیدہ ہو جاتا ہےپیچیدہ بحرانوں کی سیاسی ہینڈلنگ سے متعدد سنگین نقصانات ہوتے ہیں تاہم ان میں سب سے واضح غیر پیشہ ور میڈیا کوریج مہنگائی کو بڑھاوا دیتی ہےان چیزوں کو دھیان میں رکھتے ہوئے یہ ضروری ہے کہ غذائی برمدات اور غذائی تحفظ کے توازن کے معاملے کو مکمل طور پر پیشہ ورانہ انداز میں سیاسی ہینڈلنگ سے پاک رکھیں اور ان نتائج کو حاصل کرنے پر توجہ دی جائے جس سے معاشی منتظمین معیشت کو زیادہ موثر انداز میں چلانے میں مدد کرسکیں