ต่ำสุดที่มากกว่า 288 และทีมของอีสต์สเตอร์ลิงมีค่าเฉลี่ยต่ำสุดเท่าใด ไม่จำเป็นต้องใช้ตารางทั้งหมด
Lowest larger than 288, and a Team of east stirlingshire has what lowest average?It is not neccessary to use all the tables.
 table_name_61:  average [ INTEGER]  lowest [ VARCHAR]  team [ VARCHAR] 
SELECT MIN(average) FROM table_name_61 WHERE lowest > 288 AND team = "east stirlingshire"