من أين يأتي لحم الخنزير المقدد؟
من أين يأتي لحم الخنزير المقدد؟
user
لحم الخنزير المقدد مصنوع من لحم الخنزير. عادة، يتم صنعه من البطن أو الأجزاء الأصغر من الظهر. معظم لحم الخنزير المقدد الذي يتم تناوله في الولايات المتحدة يأتي من البطن. يتم معالجة لحم الخنزير أولاً بالملح، ثم تجفيفه أو تدخينه أو سلقه. قبل التقديم، يُقلى لحم الخنزير المقدد في المقلاة حتى يصبح مقرمشًا.
assistant