أريد أن أبدأ حديقة نباتية هذا الصيف. أعيش في شمال شرق الولايات المتحدة. ما هي أفضل الخضروات التي يمكن زراعتها للمبتدئين؟
أريد أن أبدأ حديقة نباتية هذا الصيف. أعيش في شمال شرق الولايات المتحدة. ما هي أفضل الخضروات التي يمكن زراعتها للمبتدئين؟
user
فيما يلي بعض الأشياء الجيدة التي يمكنك البدء بها:

  1. البازلاء والفاصوليا: قم بتركيب تعريشة، وازرع بذورك، وحافظ على سقيها. يجب زراعة البازلاء في أقرب وقت ممكن، لكن يجب عليك الانتظار حتى تصل درجة حرارة التربة إلى 60 درجة على الأقل بالنسبة للفاصوليا.
  2. السلق واللفت: يمكن استخدامهما في الطبخ والسلطات. يمكن حصاد الأوراق عندما يبلغ طول النباتات حوالي قدم واحدة ويستمر حصادها جيدًا في الخريف.
  3. الفجل: يمكن زراعته في أي وقت من السنة ويتم حصاده خلال 30 يوماً.
  4. خليط الخس والسلطة: ازرع البذور في شريط بعرض 2-3 بوصة، ثم اسقها، واحصدها خلال 30-40 يومًا.
  5. الريحان: يزرع بمجرد ارتفاع درجة حرارة التربة إلى 60 درجة. عندما يصل طول النباتات إلى حوالي 8 بوصات، ابدأ في حصاد الأوراق من الأسفل إلى الأعلى.
  6. البصل الأخضر: من السهل جدًا زراعته ويمكن حصاده في حوالي 60 يومًا.
  7. القرع الصيفي: من السهل نموه. ازرع بذرتين أو ثلاث بذور في كومة، واحرص على سقيها، وتحقق يوميًا من وجود الثمار الناضجة.
  8. الفلفل: الفلفل الحلو والحار أسهل في النمو بشكل عام من الفلفل الحلو. الهالبينو والجمال الأرجواني هما من أسهل الأصناف في النمو.
  9. الباذنجان: الأصناف الجيدة للمبتدئين هي الإصبع الصغير، والبينج تونج الطويل، والثلجي. تأكد من حصولهم على الكثير من الشمس.
  10. الطماطم: تحتاج إلى أوتاد أو أقفاص طماطم لدعمها، ولكن هناك الكثير من الأصناف التي يمكن للمبتدئين الاختيار من بينها. Bellstar والكرز الأسود هما نوعان قد ترغب في تجربتهما.
assistant