أعطني وصفة لدجاج الدجاج الساخن بالعسل، بما في ذلك قائمة المكونات ذات التعداد النقطي والخطوات المرقمة للتحضير.
أعطني وصفة لدجاج الدجاج الساخن بالعسل، بما في ذلك قائمة المكونات ذات التعداد النقطي والخطوات المرقمة للتحضير.
user
تندر الدجاج بالعسل الساخن

قائمة المكونات:
* 1-2 علبة صدور دجاج
* 1/2 ج لبن زبادي
* 1/5 ج عصير مخلل
* 2 ج دقيق متعدد الأغراض
* ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: الملح، وبودرة الثوم، وبودرة البصل، والبابريكا، والفلفل الأبيض
* 1/2 ج عسل
* ربع ج بافلو أو صوص تاباسكو
* 2 ملعقة صغيرة زبدة
* زيت من اختيارك للقلي

1. نقع الدجاج: ضع الدجاج واللبن وعصير المخلل ونصف كمية البهارات في كيس أو وعاء واتركه لمدة ساعة على الأقل.
2. بمجرد أن يتبل الدجاج، قم بتسخين الزيت إلى 375 درجة. والسبب في ذلك هو أن درجة حرارة الزيت ستنخفض بمجرد إضافة الدجاج البارد إليه. إن جعله أكثر سخونة بقليل من 350 درجة سيضمن أن يكون خبز الدجاج مقرمشًا.
3. اخلطي باقي التوابل مع الدقيق في كيس أو وعاء بلاستيكي.
4. غلّفي قطع الدجاج بالدقيق المتبل.
5. ضعي الدجاج في الزيت واقليه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. نصيحة مفيدة (بمجرد أن تطفو قطع الدجاج، فإنها تنضج تمامًا. تجنب الإفراط في طهيها حتى يظل الدجاج طريًا.)
6. بمجرد قلي الدفعة الأخيرة من قطع التندر، ابدأ في تحضير الصلصة عن طريق الجمع بين العسل وصلصة البافالو والزبدة في قدر صغير.
7. يُطهى على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان ويصبح سميكًا. بمجرد الحصول على القوام المطلوب، ارفعيه عن النار.
8. ضعي قطع الدجاج في صلصة العسل الساخنة لتوزيعها بالتساوي. يمكنك أيضًا سكب الصلصة فوق قطع العطاء أو غمسها إذا كنت تفضل كمية أقل من الصلصة.
9. دع المناقصات تبرد قليلاً واستمتع بها!
assistant