ما الفرق بين الجيلي والمربى؟
ما الفرق بين الجيلي والمربى؟
user
يُصنع الجيلي من عصير الفاكهة أو الخضار والسكر والحمض والبكتين بينما يُصنع المربى من الفاكهة المقطعة والمكسرة والمهروسة بدلاً من العصير. ستجعل الفاكهة والبذور المدمجة المربى أكثر سمكًا وقوامًا أكبر. يتمتع المربى بشكل عام بنكهة أكثر من الجيلي ولكن سيكون من الصعب دهنه. يمكن استخدام كل من الهلام والمربى بالتبادل.
assistant